Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorpindang segar
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah (Iris serong)
  5. 1buat tomat segar
  6. Merica 1/2 sdt/ secukupnya
  7. secukupnyaGaram & royko
  8. 1 lembarSereh
  9. 50 mlAir
  10. Kecap manis 2 sdm/secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan pindang lalu celupkan kedalam air yang berisi garam sedikit lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Ulek merica dan 1 siung bawang putih lalu sisihkan. Kemudian Iris serong cabe merah dan Iris tipis bawang merah serta 1 siung bawang putih juga tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak sayur sedikit masukkan ulek an bumbu nya tadi tumis hingga sedikit coklat kekuningan baru kemudian masukkan sereh dan semua irisan tomat, bawang juga cabe nya. Tumis hingga semua nya harum..

  4. 4

    Masukkan air aduk rata tunggu hingga mendidih lalu masukkan ikan pindang terakhir tambahkan penyedap rasa dan kecap manis aduk rata (koreksi rasa) tunggu hingga meresap dan asat bumbu nya.Siap👌konsumsi ikannya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R e r e N a f a
R e r e N a f a @cook_rerenafa
pada
Jepara, Kudus Jateng Indonesia
Deklarasikata.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa