Floss Roll Bread

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Assalamualaikum
Hai hai.. Senengnya ketemu lagi di hari Rabu pengujung bulan, itu artinya kita seseruan bikin tim challenge Padersay. Tim dengan dua orang anggota Paders lalu kita bikin nama untuk tim kita sesuai tema masakan atau baking. Kita harus memakai resep yang sama .Disinilah keseruannya, kita bisa jalin komunikasi agar kompak.

Nama tim kita adalah jagung manis , kepanjangan dari Jago Gulung Makanan Istimewa

Kali ini saya satu tim dengan Mba Vivin Sugiana

( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13927198-floss-roll-bread?invite_token=FWehCrg9gmMxy8fpRmmoZ33w&shared_at=1603852304 )

kita sepakat membuat Floss Roll bread .

Source: linague.Kitchen

#GoDaTC_RockNRoll
#GoDaPaders
#GodaTC_JagungManis
#GoDaTC_lilisdapoertara
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#dapoertara

Floss Roll Bread

Assalamualaikum
Hai hai.. Senengnya ketemu lagi di hari Rabu pengujung bulan, itu artinya kita seseruan bikin tim challenge Padersay. Tim dengan dua orang anggota Paders lalu kita bikin nama untuk tim kita sesuai tema masakan atau baking. Kita harus memakai resep yang sama .Disinilah keseruannya, kita bisa jalin komunikasi agar kompak.

Nama tim kita adalah jagung manis , kepanjangan dari Jago Gulung Makanan Istimewa

Kali ini saya satu tim dengan Mba Vivin Sugiana

( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13927198-floss-roll-bread?invite_token=FWehCrg9gmMxy8fpRmmoZ33w&shared_at=1603852304 )

kita sepakat membuat Floss Roll bread .

Source: linague.Kitchen

#GoDaTC_RockNRoll
#GoDaPaders
#GodaTC_JagungManis
#GoDaTC_lilisdapoertara
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#dapoertara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Roti :
  2. 300 gramtepung terigu
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 1kuning telur
  5. 60 grammargarin
  6. 45 gramgula halus (gula pasir jg bisa)
  7. 7 gramragi instant
  8. 75 mlair es (me : susu cair)
  9. Topping :
  10. 100 grammayonnaise + 50 gram SKM (campur rata)
  11. Wijen putih (me : campur hitam dan putih)
  12. 1kuning telur
  13. 4cabe merah (buang bijinya, iris tipis)
  14. 2 batangdaun bawang (potong kecil2)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan roti kecuali butter, mixer /uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin, mixer/uleni lagi sampai kalis elastis. diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat/selama 1jam (tutup dgn serbet)

  2. 2

    Olesi loyang segi empat ukuran 26x26 dengan margarine. Setelah 1 jam kempiskan adonan dan gilas menjadi segi empat sesuai ukuran loyang, ratakan. Tusuk dengan garpu agar adonan saat dipanggang tidak menggelembung. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur, taburi cabe merah iris, daun bawang dan biji wijen. diamkan menggembang selama 30 menit.

  3. 3

    Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 - 25 sampai matang
    (sesuaikan oven masing2).
    Setelah matang keluarkan roti dari oven, balikkan diatas kertas baking. gulung 1x dulu tanpa diberi filling, kemudian buka gulungan dan olesi dgn mayonnaise, taburi abon lalu gulung kembali sambil dipadatkan. Biarkan sebentar kemudian potong menjadi beberapa bagian dan olesi ujungnya dgn mayonnaise dan beri abon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa