Daging Telur Kecap

Name: Daging Telur Kecap
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Minyak untuk menumis; 4 siung bawang putih cincang; 1 ruas jahe (kurleb 3cm), parut; 1 sdm udang kering, rendam, cincang kasar; 3-4 bh bunga lawang / pekak; 3-4 bh jamur hioko, rendam, potong sesuai selera; Lada putih bubuk; Gula; Garam; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm soy sauce; 1/2 sdm kaldu jamur bubuk; 1/2 sdt bumbu ngohiong bubuk; secukupnya Air; 8 bh telur rebus, kupas kulit; 1/2 kg daging (saya pakai samcan babi), potong kotak

AiNa's Meals @AiNa_Meals

Gunung Sindur, Kab.Bogor

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu22- (28Okt)

Lebih banyak

Daging Telur Kecap

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

AiNa's Meals @AiNa_Meals

Gunung Sindur, Kab.Bogor

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu22- (28Okt)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

Minyak untuk menumis
4 siungbawang putih cincang
1 ruasjahe (kurleb 3cm), parut
1 sdmudang kering, rendam, cincang kasar
3-4 bhbunga lawang / pekak
3-4 bhjamur hioko, rendam, potong sesuai selera
Lada putih bubuk
Gula
Garam
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmsoy sauce
1/2 sdmkaldu jamur bubuk
1/2 sdtbumbu ngohiong bubuk
secukupnyaAir
8 bhtelur rebus, kupas kulit
1/2 kgdaging (saya pakai samcan babi), potong kotak

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak untuk menumis..bila sudah panas masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum
2

Bila sudah harum, masukkan jahe parut, udang kering yg sudah dicincang kasar dan pekak..tumis sebentar
3

Lalu masukkan daging dan jamur..tumis hingga daging setengah matang
4

Tambahkan lada putih bubuk, saos tiram dan kecap manis
5

Tambahkan soy sauce, kaldu jamur bubuk, bumbu ngohiong, garam dan gula secukupnya
6

Tambahkan air secukupnya dan masukkan telur rebus..masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk.
7

Bila sudah mendidih, kecilkan api, paskan rasanya..bila sudah pas, matikan api..sajikan..selamat makan..

Inhapunyadapur dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

AiNa's Meals @AiNa_Meals

pada 28 Oktober 2020 08.24

Gunung Sindur, Kab.Bogor

A mom , wife , and a general practitioner with cooking hobbyMy link : https://mez.ink/aina1212tanIG : aina_s_meals ,YouTube : AiNa's Meals ,TikTok : @ainas_meals .Jangan lupa follow , like & subscribe ya.. terima kasih.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Daging Telur Kecap Daging Telur Kecap

Salah satu masakan simpel yang di gemari keluarga saya 😅 apalagi kalau di masak pedass... uuhhh mantap sekalii 😍 dimakan sama nasi hangat 🤤 soo perfect combination 😱😱😱😱

ivelinej
Daging Kecap Daging Kecap

Saya bikin babi kecap. Kalo mau diganti pake daging lain silahkan terserah selera aja. 😁buatnya mudah n simple banget pasti semua bisa bikin.

Lucia
Daging Kecap Daging Kecap

Mirip bikin semur tp ini kaya ayam kecap gitu bun enak banget deh pokoknya bikin nambah nasi 👍

Mami Gisa
Daging Kecap Daging Kecap

Menu favorit klrga dg bahan simpel bikinnya pun simpel,, menu ini sebenarnya hrus sma daging kambing bru mantap,, tpi krna ada nya daging sapi,, yaaah mancap jgaa kok,, yuuuk dicobaaa..

Dapur DeLiyaH
Daging Kecap Daging Kecap

Resep andalan mama

Nanda Savira Ersa
Daging Kecap Daging Kecap

Hai bunda. Boleh di ganti dengan daging ayam ya... Sekali-sekali dengan menu chinesse 😁

Home.Foodies
Daging Kecap Daging Kecap

riskadara
Daging Kecap Daging Kecap

Daging di kulkas masih ada . Awal nya mau di buat sambal daging , tp mama request minta di masak kecap aja katanya , bosan makan pedas 😂#dagingkecap#masaksimple#MasakDirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar

Mami Jian
Daging Kecap Daging Kecap

Favorit anak" daging kecap.. Aku sengaja potong tipis" agar cepet empuk dan anak" makannya jg g susah.. Biasanya anak" klo makan daging crewet banget klo g empuk mereka g makan...Sebelum lebaran kemarin beli dagingnya biar bisa makan rame" pas hari lebaran...#BancakanOnlineBarengCookpadAku pengen banget #eBook untuk hadiahnya.. Smoga dpt Amiiinn 🙏😄#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron2

Evie Indriana
Daging Kecap Daging Kecap

Kalau masak beginian mah gampang... yang susah itu beli dagingnya MAHAL secara keuangan negara sedang tidak stabil efek si tante corona. Tapi yang namanya kepingin yo weslah beli waelah sekali kali makan daging....Masak daging kecap ini beneran gampang banget. Kuncinya masak dengan api kecil biar bumbu meresap sempurna dan daging empuk..#PejuangGoldenApron2

Yuliana.Menjoi
Daging Kecap Daging Kecap

Menu mudahhhhh banget... Rasaa nendang...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tangerang

Refranisa
Daging Kecap Daging Kecap

Masakan simpel, sat set sat set,. Entah kenapa anak saya ga suka daging sapi yg alot dan keras padahal menurut saya sudah empuk, jadi saya selalu pakai daging has dalam atau has luar kalau masak untuk anak saya, waktu memasak nya pun lebih singkat. Kalau mam mau ganti bagian daging nya bisa ya, tapi waktu memasak nya jadi lebih lama 🙏😊#BALONChallenge#GlobalApronChallenge#ProteinHewani#GATA#GenerasiAprontis

Edbars_Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya