#23 Brulle Bomb 💣🧀 !!!

Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Jajanan kekinian yang mirip² bitterballen. Sensasi ledakan keju lelehnya di mulut...so yummy. Ga ketinggalan potongan sosis ayam dan smoked beef di setiap gigitannya🤤👍makin menambah gurih dan nikmat cemilan yang sempat viral ini. Yuukksss mom gercep dicobain😉.

Source 👉 Nanny Tsuba

#PejuangGoldenApron3

#23 Brulle Bomb 💣🧀 !!!

32 orang berencana membuat resep ini

Jajanan kekinian yang mirip² bitterballen. Sensasi ledakan keju lelehnya di mulut...so yummy. Ga ketinggalan potongan sosis ayam dan smoked beef di setiap gigitannya🤤👍makin menambah gurih dan nikmat cemilan yang sempat viral ini. Yuukksss mom gercep dicobain😉.

Source 👉 Nanny Tsuba

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
21 buah
  1. 3 bhsosis ayam, cincang kasar
  2. 3 lbrsmoked beef, cincang kasar
  3. 6 sdmpenuh terigu
  4. 80 grkeju cheddar, parut
  5. 300 mlsusu cair plain
  6. 90 grkeju quick melt/mozarella, potong dadu
  7. 1/2 bhbawang bombay, cincang kasar
  8. 1 siung besarbawang putih, parut
  9. 2 sdmmargarin
  10. Garam + Gula + Merica + Kaldu Jamur/Ayam
  11. Minyak Goreng
  12. Pencelup (campur jadi satu) :
  13. 2 1/2 sdmterigu
  14. secukupnyatepung roti/breadcrumbs ; saya pakai yg halus
  15. secukupnyaair ;

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dengan margarin, tambahkan bawang bombay, aduk rata hingga harum.

  2. 2

    Masukkan cincangan sosis ayam dan smoked beef, aduk rata kemudian beri gula, garam, merica & kaldu jamur/ayam, aduk kembali. Sosis ayam & smokef beef nya saya cincang kasar pakai chopper 😁. Di resep ini saya tambahkan sedikit irisan halus daun bawang biar makin wangi.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal dan tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan rata dan pekat.

  4. 4

    Tambahkan keju cheddar parut, ratakan dan koreksi rasa, masak hingga adonan mengental, angkat. Biarkan hingga hangat.

  5. 5

    Ambil secukupnya adonan, tekan dan beri isian keju quick melt, tutup membentuk bola, ulangi hingga adonan habis. Sebelum mengambil adonan, beri olesan minyak goreng pada tangan agar tidak lengket.

  6. 6

    Celupkan adonan bola pada bahan pencelup, kemudian balurkan ke tepung roti hingga rata.

  7. 7

    Masukkan bola² brulle bomb kedalam kulkas sebentar, kurleb 15 menit

  8. 8

    Goreng hingga kuning kecoklatan/matang, angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Sajikan hangat dengan atau tanpa sambal cocol, crispy diluar, lembut dan lumeeerrr didalam🤤👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
From zero to hero...ga gitu juga sih😁. Cuma sekedar gambaran saya yg dulu nya ga tau dan ga ngerti apa apa soal masak-memasak. Tapi seiring waktu, tuntutan keluarga dan hobi yg suka kulineran, memasak dan mencoba resep-resep baru, sekarang jadi kegiatan yg sangat menyenangkan. Thanks Lord😊🙏 akhirnya saya sekarang ga hanya bisa makan tapi juga bisa masak🤣. Bu...ibu...yg punya pengalaman seperti saya, tetap semangat, belajar dan berusaha terus...pasti bisa 👍🙏🥖🥐🍞https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5098_fb8Z7JoUs?metadata=cookbook_share_link🐟🍽🍛https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/6457_BujiLtkRc?metadata=cookbook_share_link🍜🍝🥡https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/7059_MJVeSPcUh?metadata=cookbook_share_link✍AlumniPejuangGoldenApron3✍AlumniPejuangGoldenBatikApron❗Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan jika share ulang sertakan sumbernya ya. Thank you all.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa