Donat Buah Naga

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Buah naga sebiji udah diolah jadi beberapa jenis olahan,padahal kalo di makan langsung, sekejap juga habis, tapi sayangnya dirumah gak ada yg doyan buah naga 😓
Waktu itu dikasih sama tetangga buah naga sebiji, pertama kulitnya diolah dlu di weekend challenge, nah daging buahnya 1/4 sdh dicampur es buah, sdh dibuat campuran nasgor, masih sisa 1/2 buah lagi, pas ditimbang,pas 100 gram.
Udah ahh, kepanjangan ceritanya 😁 makasih buat mba Welly Herlina, resepnya menginspirasi ,😍
#BanggaKirimRecook
#DutaRecookBeraksi

Donat Buah Naga

Buah naga sebiji udah diolah jadi beberapa jenis olahan,padahal kalo di makan langsung, sekejap juga habis, tapi sayangnya dirumah gak ada yg doyan buah naga 😓
Waktu itu dikasih sama tetangga buah naga sebiji, pertama kulitnya diolah dlu di weekend challenge, nah daging buahnya 1/4 sdh dicampur es buah, sdh dibuat campuran nasgor, masih sisa 1/2 buah lagi, pas ditimbang,pas 100 gram.
Udah ahh, kepanjangan ceritanya 😁 makasih buat mba Welly Herlina, resepnya menginspirasi ,😍
#BanggaKirimRecook
#DutaRecookBeraksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 pcs
  1. 250 grtepung terigu cakra (20 sdm)
  2. 100 grbuah naga,haluskan (1/2 buah uk. kecil)
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 50 grammargarin (3 sdm)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 10 mlair (bisa lebih,bisa kurang)
  10. Toping :
  11. Gula donat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni, beri air jika adonan masih kering. Skip jika adonan sudah cukup kalis.

  2. 2

    Masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis, diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, kempiskan adonan kemudian bagi adonan, lalu bulat²kan, diamkan lagi 30 menit.

  4. 4

    Setelah itu, lubangi tengahnya menggunakan jari telunjuk / spuit, diamkan lagi 5 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak, kemudian kecilkan api, goreng donat sampai kecoklatan, cukup 1x balik, biar tidak terlalu menyerap minyak.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan donat, tunggu dingin lalu hias atau taburi gula donat.

  7. 7

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Resep Serupa