Sambal goreng kentang bakso

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Satu lagi menu untuk ulang tahun #JccoSatuTahun Ini untuk pelengkap #Tumpeng aku 😁. Niat banget deh buat jcco. Jaya dan rukun selalu jcco 😘😘.

#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek23

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 6 buahbakso
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 3 sdmminyak untuk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 10 buahcabai merah keriting
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak-kotak kentang dan bakso lalu goreng jangan terlalu kering. Haluskan bahan bumbunya.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, garam halus dan gula pasir. Aduk rata sampai matang.

  3. 3

    Masukkan kentang dan bakso, aduk-aduk lalu angkat.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa