Bolu Kentang Panggang

Dapoer’s Kayla
Dapoer’s Kayla @Cook_Fitry20
jawa timur

Source: IG : dianfaizin17 dgn sedikit modifikasi
Rasanya seperti kue lumpur kentang 😍👩🏻‍🍳

Bolu Kentang Panggang

Source: IG : dianfaizin17 dgn sedikit modifikasi
Rasanya seperti kue lumpur kentang 😍👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40-50 menit
1 loyang
  1. 3 butirtelur
  2. 250 grkentang,kukus
  3. 150 grtepung segitibiru
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 150gula pasir
  6. 30 grsusu bubuk (me : enfapro pake pnya anak saya)
  7. 75 mlsusu full cream
  8. 75 grmentega, lelehkan
  9. Keju parut + kelapa parut kering secukupnya buat topping

Cara Membuat

40-50 menit
  1. 1

    Olesi loyang dgn mentega lalu taburi tepung. Ketuk2kan biar rata. Sisihkan.

  2. 2

    Blender kentang n susu cair smpe halus. Sisihkan. Terigu + baking powder ayak. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer gula + telur sampe mengembang dgn high speed. Lalu masukkan tepung tetap gunakan mixer dgn low speed. Kemudian masukan kentang, mix sampe rata lalu masukkan mentega cair, aduk gunakan spatula.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang sambil diketuk ketuk agar rata adonannya sampe ke dasar loyang. Lalu taburi di atasnya dgn topping parutan keju + kelapa parut kering. Panggang dgn suhu 180 C selama 40-50 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer’s Kayla
Dapoer’s Kayla @Cook_Fitry20
pada
jawa timur
Cooking and baking is my passionate🥰👩🏻‍🍳. Saya seorang ibu RT , kebetulan hobi saya itu memasak & bikin kue. Masih harus bnyk bljar khususnya baking😅🙈. Tapi kegagalan adalah tekad saya tuk lbh baik lagi👩🏻‍🍳👏🏼. Asal keluarga n orang sekitaran saya suka n senang dgn masakan saya itu aja Udah Alhamdulillah banget, berasa udah jadi kayak chef tersohor aja 😅. Saya adalah seorang chef keluarga n menjadi kebanggaan tersendiri tuk saya🎉❤️. Family lovers 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa