Salad Buah Berkuah

Walaupun sdh masuk musim penghujan, tp klo siang kadang panas terik. Kami smua termasuk #BuahHatiku perlu asupan vitamin agar tdk gampang sakit. Buah2an (dan sayuran tentunya) mjd pilihan terbaik utk anak2 saya. Makan salad ini rasanya seger bgt. Dingin2 dr kulkas enak bgt. Walaupun enak dimakan dingin, tp cukup ditaruh sebentar dikulkas saja, tdk perlu diberi es batu.
Smoga resep ini bisa ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta
Salad Buah Berkuah
Walaupun sdh masuk musim penghujan, tp klo siang kadang panas terik. Kami smua termasuk #BuahHatiku perlu asupan vitamin agar tdk gampang sakit. Buah2an (dan sayuran tentunya) mjd pilihan terbaik utk anak2 saya. Makan salad ini rasanya seger bgt. Dingin2 dr kulkas enak bgt. Walaupun enak dimakan dingin, tp cukup ditaruh sebentar dikulkas saja, tdk perlu diberi es batu.
Smoga resep ini bisa ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Buat jelly : masukkan smua bahan (kecuali bubuk acid-nya) dlm panci. Masak diatas api hingga mendidih. Angkat, tuang dlm wadah kotak, dinginkan.
- 2
Buat saus mayo : masukkan semua bahan dlm mangkuk. Aduk2 hingga rata. Sisihkan.
- 3
Potong2 semangka, melon, plum dan jeli berbentuk kotak2. Campur smua bahan isi (kecuali keju) lalu beri saus. Aduk2 sedikit. Beri toping keju diatasnya. Nata decoco dipake semua termasuk air nya, shg salad ini nantinya akan sedikit berkuah. Mirip2 sop buah gituu...
- 4
Bila menginginkan yg tanpa kuah, nata decoco cukup diambil isinya saja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar