Pertama kali buat gagal krn satu resep ini saya masak jadi satu adonan. Alhasil matengnya lama dan kulit keras. Setelah percobaan kedua barulah saya bagi adonan menjadi 3 kali masak dan luar biasa menyenangkan skali klo jadi gini terbulnya menul 😝

Terang bulan/martabak manis ini enak banget dan ekonomis juga tak pakai telur tapi teksturnya tebal, bersarang dan juga lembut wajib dicoba ya...#PejuangGoldenApron3

subuh2 lapar d rmh gk punya mkanan adanya tepung self raising y sy sulap aja mnjadi kue terang bulat,,alhasil kue ny lembuttt banget

Mfkan fotonya jelek..krn bikin saat malam hari..n penerangan kurang.

Eksperimen yg kedua, tambah sedikit tapioka. Hasilnya lbh kenyal dan empuk dibanding full terigu, suka sama hasil yg ini😍Sebelumnya, yg full terigu ud enak, sarangnya dapet, tapi kelemahannya kalo lewat 24 jam sedikit mengeras. Maklum tekstur emang lbh padet sih.Nah kalo yg ini beda, bikinnya pagi ini, dimakan pagi besoknya jg tetep empuk & kenyal..😍Note :🍓 pastikan baking powder & baking soda aktif (penyimpanan baik & tertutup). Baking soda aktif jika dilarutkan air muncul buih2.🍓 teflon api kecil & harus panas🍓 bahan tambahan dicampur sesaat sebelum masuk teflon

Menu berbuka puasa ingin yang manis manis,banyak stok daun pandan dirumah...cuuuz bikin terbul alias terang bulan pandan...praktis dan gampang.selamat mencobaAdonan di resep ini bisa jadi 4-5 buah terang bulan.

Beberapa kali sy nyoba resep ini selalu gagal bunsay .. tp g pantang menyerah akhirnya bisa bikin dgn hasil memuaskan alhamdulillah semua suka 😊