Kue Pukis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. Biang
  2. 50 mlair hangat
  3. 1 sdmgula
  4. 5 grragi
  5. Adonan
  6. 200 grterigu pro sedang
  7. 200 mlsusu
  8. 65 mlsantan
  9. 1 butirtelur
  10. 100 grgula
  11. 1 sdtvanilli essens
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 20 grmaizena
  14. Topping
  15. Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Di gelas aduk gula,air hangat dan ragi diamkan 10menit hingga ragi aktif

  2. 2

    Di wadah baskom mixer telur dan gula sekitar 8 menit atau hingga kental berjejak. Masukkan biang aduk rata

  3. 3

    Tambahkam susu, tepung,vanilli essens, santan dan garam. Aduk rata atau mix dengan kecepatan sedang. Tutup kain istirahatkan 90 menit.

  4. 4

    Panaskan cetakan dengan api kecil. Oles dengan margarin lalu tuang adonan dan tutup selama 8menit atau setangah matang tabur meses diatasnya. Lalu tunggu hingga matang dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia-M
Amalia-M @amalia_M
pada
Jawa Timur
Senang berbagi ilmu dengan share resep masakan sehari-hari. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa