Gulai Mie

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-4 porsi
  1. 1/2 bungkusmie burung dara
  2. 1/4 kgayam
  3. 1/2 cupsantan kara
  4. 1 ruaslengkuas
  5. Daun jeruk dan salam
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaAir
  10. 1 batangserai
  11. Bumbu Halus
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 buahkemiri
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian sisihkan.

  2. 2

    Rebus ayam dengan air secukupnya. Masikan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Dirasa setengah matang masukan bumbu yang sudah ditumis. Masukan santan. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah. Selang beberapa menit masukan mie hingga matang sesuai selera sampai matang.

  3. 3

    Gulai mie siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah salim
indah salim @dapur_mamaindah
pada

Komentar

Resep Serupa