Lasagna oven
Lasagna menu dari negara italia, 🇮🇹. Enak sekalii...
#masakanitaly
#lasagna
Cara Membuat
- 1
Rebus lapisan lagasna di air yg dicampuri minyak goreng 3 sdm (agar lasagna tidak menempel). Jika matang tiriskan satu persatu lasagna olesi minyak goreng jika ditumpuk. Karena jika lasagna dingin, akan mudah menempel
- 2
Membuat saus bolognese: Oseng bawang putih dan bawang bombay dg margarin, jika sudah wangi masukkan daging giling+kornet+tomat aduk merata,
- 3
Lalu tambahkan rempah, Cheddar dan susu, aduk2, matikan kompor apabila sudah kental pekat, tes rasa
- 4
Membuat cheese sauce: oseng dengan api kecil margarin dan terigu. Setelah rata, tambahkan Cheddar, susu uht dan rempah (oregano, garam, dll) tes rasa, matikan kompor jika sudah mengental pekat
- 5
Siapkan loyang, saya pakai loyang 30x10cmx4cm (jadi 2 loyang)
- 6
Lapisannya: 1. Cheese sauce 2. Lasagna sheet 3. Bolognese 4. Mozzarella mix chedar 5.cheese sauce 6. Lasagna sheet 7. Bolognese sauce 8. Mozzarella mix Cheddar 9. Cheese sauce... Begitu seterusnya..
- 7
Lapisan paling atas adalah cheese sauce, lalu taburi Mozzarella yang diparut kasar secara merata, dan sedikit oregano. Panggang di oven di suhu 175-180derajat selama 30 menit (sesuaikan dg oven masing2)
Resep Serupa
-
-
Lasagna non oven Lasagna non oven
Makanan ini kalau beli itu menguras kantong, jd buat aja sendiri, gampang dan seenak ini guys dijamin deh nagih.Lasagna menu fav keluarga. Sekarang sdh bisa dibuat pakai teflon aja supaya simple. Jd bisa sering2 makan
-
Lasagna (no oven) Lasagna (no oven)
Lasagna no oven, di panggang dengan menggunakan teflon.Ps: Pasta Lasagna merek San Remo tidak perlu di rebus terlebih dahulu, jadi bisa langsung di susun di atas saus daging dan keju :)
-
-
Lasagna Lasagna
Posbar mamah cookpad kali ini adalah mengunjungi tetangga beda negara. Kesempatan jadi booster untuk buat lasagna. Mau buat mager, kali ini harus jadi. Ternyata bisa juga ....Lihat resepnya dari Miss Patty dari negara Italia.#CookpadTetangga#CINTE_CookpadTetangga#CookPadCommunity_Jakarta
-
Lasagna Lasagna
Lasagna adalah makanan khas Italia yakni mie pasta pipih yang lebar, biasanya dipanggang dalam oven, tapi seiring waktu sekarang lasagna juga ada yg dimasak dengan cara dikukus.Asal-usul lasagna yaitu di wilayah Emilia-Romagna, di mana lasagna yang tadinya merupakan makanan orang miskin menjadi makanan kelas atas.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityTangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)