Pengin makan, tapi tempatnya tak buka.Bebikin aja ya ..#kwecap Pontianak

Jumat, 5Jun20... Wisata kuliner yuk, kali ini kita coba singgah ke Pontianak buat Kwe Cap , masakan ini unik, ada tutorial di YouTube channel : Tan Novi.https://youtu.be/NYKty1VFXG8#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Makanan ini berasal dari kalimantan, khususnya pontianak singkawang pasti tau menu makanan ini, disajikan hangat-hangat, nikmat dengan kerupuk kulitnya yang kenyal-kenyal. Mungkin untuk yang tidak bisa makan babi bisa dicoba ganti dengan kerupuk kulit sapi.Resep dari dapur yunli. Recook by me.

Klo pesan kwecap via app online:1. Kuahnya panas-panas dibungkus pakai plastik.2. Banyak micin.Klo ada bahannya sih, lebih baik bikin sendiri. Ini versi sederhana, karena ga pakai kacang kedelai, aku ga sempat rendamnya. Juga ga pakai minyak bawang putih, karena bumil emang ga kuat sama baunya.Yang penting terobati kangen makan kwecap. Untuk 'kwecap'-nya aku pakai yang instan, bumbu micinnya ga pakai. Untuk kaldu aku rebus sedikit tulang babi muda yang ada dagingnya.Lumayan buat makan sendiri atau berdua. Porsinya sesuaikan saja.Biasanya yang dijual di pinggir jalan di pontianak sih toppingnya memang hanya te phue, ada yang pakai he pio (lambung ikan), dan tahu goreng kosong, ataupun tahu isi bakso sapi. Tapi ada resto yang jual pakai topping bakso ikan dan huki. Makin rame aja.#CookpadCommunity_Jakarta

Ini masi lanjut cerita si kwetiaw homemade,udah di sulap jadi kwecap nih. Nom Nom endes bingittz nih. Resep kwetiaw udah di share di file sebelah . Enak nya bikin kwetiaw homemade bisa di gunting2 sesuai ukuran,ini aku gunting agak lebar2 dikit biar kaya kwe cap asli nya. Hihihi. Dan rasa nya ngak kalah sama yang di jual.

Meramaikan Pilkada Kalimantan BaratCooksnap Resep Bunda DivaKwetiau Goreng Pontianak Mantuul BangetMaaf y Bunda Baksonya dGanti Bakso IkanSemangat Kalbar#CookpadCommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pontianak#PilkadaKalBar2022#LTKalbar_Agustina

Setiap lebaran d rumah orang tua saya sellu bikin sate...karena kami lahir dan besar d pontianak jadi sate kuah ini selalu kami nikmati sebagai makanan di hari raya. Proses yang panjang dalam pembuatan nya sebanding dgn Rasa yang di dapat.Semoga resep ini bisa menginspirasi dan mendukung #BancakanOnlineBarengCookpad....yang selalu d tunggu #Ebooknya. Selamat Hari Raya Idul Adha bagi teman2 yg merayakan nya.#PejuangGoldenApron3#TimHebring#OlahanDaging

Makanan rumah yang enak dan bisa disimpan. Favorit keluarga.

Hekeng adalah salah satu masakan di hari besar istimewah chinesse.....Namun sekarang makanan ini mudah sekali di temui di hampir semua restoran chinesse food maupun toko oleh2 di Pontianak🙂Hekeng bisa di makan setelah dikukus lalu di goreng,juga bisa dimakan tanpa di goreng juga sudah enak banget..🤗Saya membuat dengan resep mamaku🤗#PenjuangGoldenApron3#Ngjukiauw#cookstoryhuan#chinessefood

Mama mertua ku sering banget bikin ini dan kalau datang ke jakarta selalu bawain. Rasanya enak banget kebetulan lagi kepengen tapi mama datang nya masi lama hehehe jadi telp minta resep. Oh iya ada yang nyebut ini ngo hiong ya tp sebenernya beda loh hekeng yang aku makan di pontianak sama ngo hiong. Soalnya hekeng ini ngga pakai bumbu ngo hiong (five spice powder) ini cuma udang kadang di campur pork atau udang aja. Sesuai bahasa khek nya "HE" itu artinya udang. Aku bikin ini jadinya 4 gulung.

Cemilan seger dimakan sore-sore atau sebagai menu berbuka puasa. Gurih, enak dan bikin nagih. Memanjakan lidah. Selamat mencobaa!

Pengalaman kerja di Pontianak. Sampai dapat Bini 😁. Ini makanan kesukaan rakyat Pontianak semua kalangan. Yang ini Halal hehehe