Cara Membuat
- 1
Kupas apel,lalu cincang kasar, sisihkan
- 2
Masukkan apel dan bahan2 lainnya kecualk maizena, masak api kecil hingga apel keluar air
- 3
Masukkan maizena sambil diaduk2, masak hingga mengental
- 4
Membuat kulit pie, campur semua bahan, menggunakan tangan hingga berbentuk bulir2, jangan terlalu lama mengaduk, nanti kulit pie bisa keras
- 5
Lalu bungkus dengan plastik dan simpan di chiller 30mnt
- 6
Siapkan cetakan pai, saya diameter 10cm oles dengan margarin, setelah 30mnt,gilas adonan dan cetak di cetakan pie
- 7
Rapikan,tusuk2 dengan garpu, oven selama 10mnt
- 8
Tuang isian k3dalam kulit pie, lalu tutup dengan sisa adonan kulit, pada bagian pinggir saya tekan2 dengan garpu agar terbentuk pola
- 9
Olesi dengan kuning telur
- 10
Oven lagi menggunakan api atas bawah 160° selama 25-30mnt atau sampai bagian atas kecoklatan
- 11
Paduan renyah kulit pie, dan selai apel yg manis serta masih ada tekstur apel yg renyah.....enak banget
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie Apel Pie Apel
Bismillah,,Dapat apel dari tetangga uda menguning hehe.. Mau ngolah kok sak sik sak sik ae (sebentar-sebentar aja) bukatkan tekad pasang sabuk pengaman ayo kita baking eeeaaaa.. Bikin #kuehematnikmat olahan apel yang iritttt telur dan yang pastii legittt #sosweet deh pokoknya. . Semangattt..Barokallahu fiikum..#KueHematNikmat #SoSweet#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Pie Apel Pie Apel
Jaman baheula ceileee.....maksudnya jaman masih kuliah di Bogor setiap mau ke Baranangsiang pasti rute angkot yang aku naikin lewat daerah Taman Kencana. Nah pie apel itu jajanan yang boleh dibilang ngehits di kawasan situ. Selama tinggal di Bogor, aku belum pernah ngicipin itu pie kaya apa rasanya maklum mahasiswa kudu rajin berhemat supaya tetap bisa bertahan hidup jadi kalo jajan ya paling banter gorengan abang2 yang murah meriah yang penting kenyang. Eyalah kebanyakan ngelindur nih jadinya! Pie apple ini aku buat dalam rangka memberdayakan apel yang hampir kisut karena kelamaan angkrem di kulkas, sudah pernah buat apple cake tapi kayanya pak suami dan si kakak ga doyan. Akhirnya blog walking nyantol ke resep pie apelnya Mbak Ricke Indriani "Just My Ordinary Kitchen". Kalo suka sensasi asem2 dan renyah resep pie apel ini worth to try, aku cuma buat setengah resep aja
Yuliana Shinta Rintarto -
Pie Apel Pie Apel
Ceritanya ngabisin apel sisa masak bareng kemarin .. lumayan buat cemilan pacar di kantor..:) . Saya pakai apel jenis granny smith. Salah satu keunikan yang dimiliki apel granny smithdan apel malang adalah kadar asamnya yang tinggi daripada apel lainnya, sehingga apel jenis ini tidak akan mudah berubah warna menguning jika dikupas dan dibiarkan terkena angin. Dan saat dimasakpun tidak hancur.. Jadi misal sulit mencari apel jenis granny smith, bisa banget kok diganti dengan apel malang ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar