Sate Odheng / Sapet udang khas Madura

Anitya Ratna Hapsari
Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596
Magelang

Sate odheng khas madura... Hasil berburu udang di pasar.. Masaknya pun ga ribet...
#JelajahResepNusantara
#PejuangGoldenApron3

Sate Odheng / Sapet udang khas Madura

5 orang berencana membuat resep ini

Sate odheng khas madura... Hasil berburu udang di pasar.. Masaknya pun ga ribet...
#JelajahResepNusantara
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. Inti :
  2. 250 grUdang besar
  3. Bumbu :
  4. 2 siungBawang putih
  5. 4 btrBawang merah
  6. 3 bhcabai merah keriting
  7. 1 sdmair jeruk nipis
  8. 2 bhkemiri
  9. 30 grgula merah
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 50 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersih kan udang, kuliti, sisakan bagian ekor dan kepala. Tusukan di tusuk sate...

  2. 2

    Blender semua bumbu hingga halus.

  3. 3

    Lumuri udang dengan bumbu hingga meresap (kurleb : 30 menit).

  4. 4

    Bakar udang hingga matang.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

  6. 6

    # bakar udang bisa menggunakan bara api / wajan anti lengket ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anitya Ratna Hapsari
Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa