suka banget sama makanan ini karena menurut saya terasa segar sekali waktu menyantapnya.. apalagi bau khas dari mentimun dan daun kemanginya... :)

Sayuran khas jawa tengah ini memang tiada duanya, segar, kriuk, menambah nafsu makan

Temennya si urap sayur, ini juga jadi #sayurkesukaanibu sya. Rasanya enak, gurih dan segar, semacam salad sayur ala wong deso. 😁 Perpaduan antara buah mentimun, tempe kukus, pete cina/lamtoro dan daun kemangi. Semua d mix dgn bumbu kelapa utk urap sayur, tp kelapa dan bumbu tdk d kukus. berhubung masih ada sisa bumbu kelapa jdi y gpp lah. Klo d mkn dgn nasi hangat dan ikan asin... Wuihhh sedapnyaaa..Beliau sangat suka bikin ini hampir tiap hari, krn alm bpk dan ibuk sama sama berasal dari satu kota. Jdi utk selera makan y sama. Itu pun menurun ke anaknya.Minggu ke 02 #semuatentangibu#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_probolinggo#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#semuatentangibu#Sayurkesukaanibu

Trancam adalah makanan khas jawa tengah sejenis urap tp sayurnya mentah semua..kali ini kelapanya saya kukus agar bertahan lama sampai sore nanti masih bisa di ulang makannya.. request nya pak bojo😊Source: dapur bu wati#PejuangGoldenApron2

Trancam ya bukan terancam.. Hihihi.Makanan khas Jawa Tengah ini mempunyai kemiripan dengan urap atau gudangan. Bedanya urap atau gudangan sayurnya direbus terlebih dahulu, sedangkan sayur trancam disajikan mentah. Ketiganya disajikan dengan kelapa parut yang dibumbui. Agar lebih awet biasanya kelapa parutnya dikukus dulu. Kali ini aku bikin yang mentah aja. Rasanya sedap. Recook resep dari mbak Fitsas dengan sedikit perubahan.Pas banget buat setoran GA, bangga kirim recook dan acara Clover yg bertema me recook resep mbak fitsas yg kemarin menjadi juri. 1 resep 3 event 🤭Source : Fitri Sasmaya#13#GA_theNextLevel#BanggaKirimRecook#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Lg pengen yang seger seger,,eksekusi menu untuk hari ini trancam. Trancam ini mirip dengan urap, cuma bedanya kalo urap sayurannya direbus, sedangkan trancam sayurannya mentah semua. Sekalian buat setoran posbar menu vegetarian,semoga berkenan🥰#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo

Kuliner dari jawa tengah ini biasanya hadir saat ada selamatan ato kenduri,rasanya yg segar berpadu pedas manis cocok disantap dgn nasi dan lauk pendamping lain.

Assalamualaikum..Bismillah..Sayuran segar dicampur kelapa parut dan kelapa parutnya pilih dr kelapa yang muda ini dinamakan trancam..mirip dengan urap tp klo trancam sayurannya segar klo urap sayurannya direbus dulu..tp bumbunya beda juga..🙏☺️saya kurang tahu kenapa namanya trancam 😆..mungkin klo maem ini terancam ga berhenti ngunyah sebelum habis mungkin yaa..🙏🙏🙏..hehehe..nyoba pengen ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan bonusnya pengen #eBookIde nya ini dari suami..Klo versi suami kelapa parutnya setelah dicampur bumbu bisa dikukus dengan daun pisang trus dikasih sedikit pecahan genteng tanah liat biar aromanya keluar..😯😯😯..ribet yaaa..😂😂..ini saya buat yg versi praktis yg biasanya mama saya masak dengan bahan yg ada di rumah..🙏☺️

Makanan favorit sejak jaman SD mirip urap, tapi semua bahannya mentah, simpan di kulkas bisa tahan beberapa hari tetep enak & segar

Sekilas sayuran ini terlihat seperti urap. Trancam ini adalah urap versi mentah, seperti halnya lotek/gado2 punya versi mentahnya yaitu Karedok😁Kalau mau yang lebih segar ya semua sayurannya harus mentah, termasuk bumbunya, tanpa ditumis. Pastikan semua sayuran dicuci bersih dengan air matang terlebih dahulu ya. Kalau gak langsung dimakan semua, pisahkan bumbu dengan sayuran, ambil sayuran & bumbu secukupnya supaya gak cepat basi.Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, bebas aja😊Hati2 yaaa... narik nasi banget iniiii, apalagi peddaass😆 😆#CookpadCommunity_Bandung

Lagi pengen mam mam sayuran yg seger, manis, krius2 and endool buat buka puasa. Karena rata2 urap di sni kurang manis so nyoba bikin sendiri biar pas di lidah.. 😁 #pejuanggoldenapron2 #mingguke-31