Sambal bajak

dhanie hidayat
dhanie hidayat @usregcook_12144896
Riverside Malang

Menu pendamping yang membuat semua orang suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 150 gramcabai merah besar bersihkan, potong buang bijinya
  2. 150 gramcabai rawit merah cuci bersih, potong-potong
  3. 100 grambawang merah, potong-potong
  4. 50graam bawang putih, potong-potong
  5. 200 gramtomat, potong-potong
  6. 1 sdtterasi, 1 sdt garam, 3 sdm gula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1. Goreng cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi hingga layu. Angkat, tiriskan

  2. 2

    2. Haluskan semua bahan diatas, tambahkan garam dan gula merah, tumbuk hingga halus.

  3. 3

    3. Panaskan minyak goreng sisa menggoreng cabai, tumis sambal yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    4. Tunggu sampai sedikit mengental, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dhanie hidayat
dhanie hidayat @usregcook_12144896
pada
Riverside Malang

Komentar

Resep Serupa