Baru pertama merasakan lotek Jogja. Sungguh masakan Nusantara ini beraneka ragam. Berbahan bumbu dasar kacang tanah sungguh banyak d seluruh Nusantara. Dan berbagai macam namanya juga. Serta memiliki ciri khas tersendiri. Lotek ini juga merupakan makanan sehat, karena bahan2 nya dari sayuran yg mengandung banyak Vitamin dan juga ada protein yg berasal dari kacang tanah, tahu dan tempe. Dan masih banyak lagi kandungan di dalam lotek ini. Dan di dalam lotek ini tidak mengandung MSG!!!Resep ini saya recook dari mami jian, pemenang arisan recook Minggu ini dari Cookpad Community KalBar.Source : Mami Jian#PejuangGoldenApron3#RecookMenyadik_MamiJian#RecookMenyadik_KalBar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#JelajahResep#JelajahResep_Sehat#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak

FAVORITku dari jaman dulu hingga kini.Apalagi kalo inget beli di deket kos/kampus ku dulu.Lotek favoritku selama kuliah di jogja dulu ada di : lotek gerobak biru sendowo, lotek colombo sagan, lotek gang guru mrican, lotek mie pogung. Ah kangennya!Mari coba bikin sendiri, 1st time banget trial bikin ini lotek sendiri. Secara biasanya beli wkwk, kalo bikin sendiri emang agak riweh printilannya banyak tapi kalo uda ready semua mah gampiiil.#Week14#CeritaDapurHariIni#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#Semangcook_SayurSegar#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

Arisan Recook Minggu ini dari resep-resepnya Mami Jian, resepnya Banyak dan Enak2 jadi Bingung Pilih yang Mana.Nyobain Bikin Lotek.Makanan Yg Serng dMakan Pas KuliahResepnya Simple Gampang Tapi Alhamdulillah Enak 😍Terima kasih Mami Jian ResepnyaJadi Nostalgia 💓#Cookpadcommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#RecookMenyadik_MamiJian#RecookMenyadik_KalBar#PejuangGoldenApron3#CiptakanSuasanaDariMasakan#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak

Aturan #dirumahaja bikin tidak bisa pulang ke Jogja. Ketika kangen itu sudah sampai ubun-ubun, ternyata lotek bikinan sendiri bisa mengobatinya

Makanan legend dari jogja, yg ueenaaaak 👍🏻

Bismillah, nikmati suasana Jogja dgn makan lotek jogja, ngga nyambung lah orangnya yg makan aja di Tasik City. Lotek ini khas sekali rasanya, daun jeruk terasi air asam kencur gula merah dan kacang tanah di ulek jd satu, bila pgn pdas pake cabe rawit yg byk makin nendangLotek ini terlalu enak untuk dilupakan, sarat gizi tentunya karena aneka sayur masukSaya bikin dgn bahan yg tersedia saja, tahu goreng dan bakwan tidak sempat bikin, dgn isian seadanya no problem, yg penting bumbu di ulekan sambel kacangnya jgn sampai ada yg terlewatIni resep untuk satu porsi sesuai gambar, lotek enaknya dadakan bikinnya yahHayuk dijajal gawe bu ibu

Biasanya kalo mudik ke Jogja gak pernah absen beli lotek dideket rumah. Kebetulan warung lotek tsb lumayan rame sampe2 kadang sy harus wa dulu baru kalo pesenan udah jadi nanti tinggal ambil. Lebaran tahun ini karena gak mudik jd coba bikinlah lotek sendiri, hasil arahan by wa dari ibu pemilik warung, dan Alhamdulillah happy sekali lumayan untuk obat kangen kampung halaman 🙂🙂🙂 sy share resepnya disini, kata ibunya biar jadi pahala untuk ibu langganan sy ini.

Lotek enak di Jogja banyak, terutama di deket stasiun lempuyangan. Sama lotek deket rumah n depan kampus hehe. Kemarin beli gado2, pas dapet yang zonk 😞. Kayaknya lotek juga gak banyak yang jual. Mungkin rasa dan isi variasi nya juga beda2. Jadi mau nyoba buat sendiri kayak yang di Jogja. Biar rasanya pas. Ribet nya tuh nglengkapin bahan2 nya, dari goreng bakwan, goreng tahu, rebus sayur, bikin bumbu 😅. Yaudahlah ya sekali2 gapapa biar puas tercapai keinginannya..

lotek jogja isinya sayur mayur, lontong/kupat/ nasi di siram bumbu kacang ditambah kerupuk tap tap surantap seger banget rasa kencurnya bikin nagih#PejuangGoldenBatikApron

Yg paling terkenal di jogja itu lotek colombo. Tapi ada yg lebih enak, murah, dapet banyak. Yg ga kuat antrinya, sampai pakai nomer segala. Cuma suami, yg 13th tinggal di jogja ini lupa namanya lotek apa... Seingatku jalannya dari gejayan tu jauh banget, berkelok2, bukan di tengah kota tapi dipinggiran. Bukanya jam 2 siang. Selalu dibungkus krn dpt lebih banyak 😁. 13.30 abis dhuhur langsung brkt dpt nomer antrian belasan. Yg beda adalah dibumbunya dia pakai kentang rebus supaya kental.

Tetiba kangen lotek jogjaYang aku kenal karena kuliah dijogjaKhas banget ya salad indonesia versi jogja iniSayur-sayuran dengan lauk sederhana cuma tahu dan bakwan.Tapi rasanya juara👍👍👍Lumayanlah obat rinduKejauhan kalau mau ke lothek bu bagyo😆Resepnya dari mbak @Hasnamany 👉https://cookpad.wasmer.app/id/r/917824#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Palawija#PejuangGoldenBatikApron

Lotek ini salah satu jajanan sehat. Terdiri dari aneka sayuran rebus dan mentah lalu dicampur dengan bumbu kacang yang wangi (pakai daun jeruk dan kencur). Saya bisa makan dua porsi lho, hehe apalagi dikasih bakwan sayur.Selain bakwan, biasanya lotek ini biasa dimakan bareng lontong/ketupat. Bisa ditambah tahu dan tempe goreng juga. Sesuai selera.Lotek ini banyak dijual di Jogja. Warung lotek legendaris Jogja ngantrinya puanjang lho cuma buat makan ini.Uniknya, penjual lotek biasanya nguleg bumbu kacang ini pakai cobek. Cekatan dan udah tahan pegel deh yang jual. Saya aja nguleg sebentar udah pegel hehe. Karna prosesnya diuleg makanya tekstur bumbu kacang ini seru, ngrindil2 gitu.Lotek ini juga disajikan fresh. Dibuat pas ada yang mesen. Jadi beneran seger. Jadi bukan ready stock. Nah, itu alasan kenapa warung lotek di Jogja itu yang ngantri puanjang, teman2.Buat teman2 diluar Jogja kalo mau ngincipi atau kangen lotek bisa bikin sendiri lho. Resep ini saya adaptasi dari Bunda Didi. Takaran sayurannya saya sesuaikan sendiri. Monggo kalo mau ditambah jumlahnya.Menu sehat gini, murah meriah, bikinnya gampang dan super cepet. Rasanya? Cobain aja langsung, InsyaAlloh ketagihan hehe.. Cocol kerupuk makin nikmat, MasyaAlloh.#JajananMinggu#Cookpadcommunity