Urap pare

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Kangen masak pare 😁 karena masih ada stok kelapa parut di freezer, bikinlah urap pare😉 resepnya sy modifikasi dari resep aslinya saya tumis bumbunya terlebih dahulu😊cusslah kita masaak😁
Source: indah mei-izy

Urap pare

2 orang berencana membuat resep ini

Kangen masak pare 😁 karena masih ada stok kelapa parut di freezer, bikinlah urap pare😉 resepnya sy modifikasi dari resep aslinya saya tumis bumbunya terlebih dahulu😊cusslah kita masaak😁
Source: indah mei-izy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare hijau (sy 2 bh)
  2. 100 grkelapa parut(sy 150gr)
  3. 25 grteri (sy teri medan)
  4. 1/2 sdtgaram (sesuaikan)
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1-2 sdmkecap manis (tambahan dr sy)
  7. Bumbu halus:
  8. 5 butirbawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 1/2 sdtterasi
  11. 5cabe merah (sy skip)
  12. 1 sdtgula jawa sisir
  13. 1/2 sdtgaram
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong pare, ambil bagian dalam yang berwarna putih dan bijinya. Iris halus. Tambahkan garam, remas-remas hingga pare layu. Cuci bersih. Kukus pare sampai setengah matang.

  2. 2

    Siapkan kelapa parut dan teri medan,uleg semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan teri medan dan kelapa parut lalu tuang air, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan pare kukus, beri garam, kaldu, gula, dan kecap manis,tes rasa, kalau sdh pas, angkat, hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa