Puding Alpukat Coklat

Buah alpukat memiliki banyak protein. Apabila dimakan langsung sebenarnya lebih baik, namun anak2 belum tentu suka. Oleh sebab itu agar lebih menarik, saya modifikasi jadilah puding alpukat coklat yang sekarang jadi favorite keluarga.
Puding Alpukat Coklat
Buah alpukat memiliki banyak protein. Apabila dimakan langsung sebenarnya lebih baik, namun anak2 belum tentu suka. Oleh sebab itu agar lebih menarik, saya modifikasi jadilah puding alpukat coklat yang sekarang jadi favorite keluarga.
Cara Membuat
- 1
Blender daging alpukat hingga halus.
- 2
Campurkan agar-agar, gula, susu. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil sering diaduk. Matikan kompor dan aduk aduk sampai uapnya menghilang.
- 3
Masukan alpukat yang sudah diblender tadi. Aduk hingga tercampur rata. Masukan ke loyang.
- 4
Campurkan Nutrijel Susu rasa coklat dengan air lalu masak sampai mendidih sambil sering diaduk juga. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan tunggu sampai uapnya hilang.
- 5
Tuang diatas puding alpukat sedikit demi sedikit dengan sendok,supaya bisa menempel dengan sempurna. Namun apabila puding alpukat sudah terlanjur agak mengeras, tusuk puding alpukat dengan tusuk gigi dibeberapa bagian sebelum menuangkan puding coklatnya. Hal ini bertujuan supaya puding alpukat dan puding coklat bisa menempel dengan sempurna.
- 6
Masukan ke dalam kulkas biar dingin
- 7
Setelah dingin, siap disajikan.🥰 Lebih enak ditambah dengan fla coklat atau vanilla (sy biasanya pake my fla nutrijel).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Alpukat Coklat Puding Alpukat Coklat
Agar puding alpukat tidak pahit sebaiknya alpukat tidak dimasak.Saya menggunakan campuran bubuk agar dan nutrijel karena anak2 lebih suka tekstur yang kenyal.Beri guratan pada puding agar menyatu dengan baik.#PejuangGoldenBatikApron Kitchen Lab -
Puding Alpukat Coklat Puding Alpukat Coklat
Alpukat dak bisa distok lama2, jd muter otaklah biar nggak mubadzir,Kayaknya enak dibuat puding yg lembut dan ada rasa milky dan coklatnya..Tadaa, jadilah puding alpukat coklat.. Ummu Hissan dan Fawwaz -
Puding Alpukat Coklat Puding Alpukat Coklat
Siapa yg suka alpukat dgn kombinasi susu coklat? Aku tim alpukat susu putih 😁 jadi bikin puding ini buat keluarga aja.Ini teksturnya gemul gemul, gemes mau makan pokoknya. Diah Kusuma -
Puding Alpukat Coklat Puding Alpukat Coklat
Ada alpukat udah pada matang, bosen kalo dibikin jus coba dibikin puding dan ternyata Almira malah suka banget 😍😍😍 Diana Muntaza -
Puding Alpukat Coklat Puding Alpukat Coklat
Alhamdulillah dapat rezeki kiriman alpukat dari teman baik. Alpukat hasil kebunnya besar-besar. Rasanya gurih ga ada pahit-pahitnya. Ga pake apa-apapun sudah enak. Masih ada sisa satu alpukat kepikiran bikin puding. Puding ini terinspirasi dari resepnya ci @mrskori. Si cici yang kukenal dari awal terbentuknya komunitas Cookpad Solo. Kalau dengar cerita doi yang bilang baru bisa masak setelah menikah, agak-agak ga percaya. Soalnya sekarang doi punya usaha kuliner, channel youtube masak-masak yang subscribenya sudah puluhan ribu, bahkan sekarang mulai mengajar memasak. Keren kan. Tetap semangat menginspirasi sesama, ci!Makasih ya ci atas dedikasinya setahun ini, makasih juga sudah mewujudkan rencana local team tahun pertama yang ingin mengadakan acara offline tapi terkendala pandemi. Semoga sehat selaluSource : Mrs Kori (dengan penyesuaian bahan dan cara)Saya memakai 2 cetakan yang berbeda ukuran. Karena personil di rumah tidak begitu suka rasa puding yang terlalu nyusu, saya kurangi susunya. Jika ingin lebih berasa susunya bisa ditambahkan susu dan dikurangi airnya#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_CSLengserLokalTim#TimloWoyoWoyo#Cookpadcommunity_Solo Neili -
Puding Alpukat Coklat Puding Alpukat Coklat
Pas lg buat puding pepaya, ad yg nanyain bs ga buat puding alpukat. Ya udh di coba deh buat nya, awal nya ragu buatnya tkut pait, tp cb beranikan eksekusi resepnya mbg Lilik. Alhamdulillah utk prtama kali buat puding alpukat diisukai sm keluarga.Akhrny bs jg deh di promosikan sm org yg nnyain puding alpukat 😁😁Resep nya sy modif sikit ya mbg lilik 😊😊Source : Lilik Sulistyawati#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Puding Alpukat Coklat Puding Alpukat Coklat
Puding selalu jd cemilan favorit anak", kali ini bikin dgn peraduan buah alpukat.#CookpadCommunity_Depok#FavoritSiKecil#HariAnakSedunia#Cookpad_Id Nurul_SaNia -
Puding Alpukat Coklat Puding Alpukat Coklat
Pekan terakhir dr rangkaian tema Ramadhan bersama Padersay.Temanya Puding.Mimi bikin puding alpukat krn dibagi panenan alpukat ama pakde 3F.Selain dibikin es2 pranti takjil, nyisain dikit buat bikin posbarnya Paders.Pas udh jadi, hasilnya ga sesuai ekspektasi krn puding coklatnya ga pas ditengah, ternyata setelah ngobrol2 digrup.. eh salah nuang..kudunya tuangan puding alpukat pertama ditunggu agak set jd puding coklat ditengah. Mimi kan ga kemaren.. abis nuang puding alpukat lgsg di masukin puding coklatnya.. Alhasil puding coklatnya tenggelam.Gpp deh setidaknya nambah ilmu baru perpudingan,💚💚#GodainRamsay_BukanKaumPudangPuding#GodaPaders_2024#KomunitasPaders#Kopijos_April#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Puding alpukat coklat Puding alpukat coklat
Puding??? .... Kalau denger kata puding pasti langsung mbayangin hidangan lembut, manis dan tentu nyegerin..Kayak puding alpukat coklat yg satu ini, rasa manis dan gurihnya alpukat berpadu dengan coklat yg lembut dan legit, bikin gak mau berhenti makan.Sya pakai alpukat lokal karena mumpung di rumah panen alpukat, walaupun gtu rasanya tetep enak lo, gak kalah sma yg pakai alpukat mentega...Resep mba Jessie nathania dengan sedikit modifikasiSetor challenge #berburucelemekemas minggu ke3#resolusi2019 Dek_mila12 -
Puding Coklat Alpukat Puding Coklat Alpukat
Lagi panen alpukat.. lsg bikin puding alpukat nih..Recook resep mba fenita d2... legit, seger... Nayla's Kitchen -
Puding Alpukat Coklat Puding Alpukat Coklat
Pas kapan itu Ummi pulang bawa puding coklat dan uenak ternyata. hihihiKarena bawa sedikit aja, jadi rebutan deh itu puding. Akhirnya kepingin buat bikin sendiri. Dan ini aku nyoba bikin puding coklatnya lapis sama puding alpukat.Ini resepnya aku modif dr blognya si kakak sulung @haney-moon.blogspot.com Ria Fitriani -
Puding Alpukat lapis Coklat Puding Alpukat lapis Coklat
Setiap kali anak anak outing ke puncak, oleh olehnya yang pasti dibawa adalah Alpukat. Bosen di buat juice, saya coba buat puding saja, di variasi dengan cokelat. Ternyata mereka semua suka🙏❤️ Bernadette Ridwanita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar