Puding Alpukat Coklat

Vivi Liu
Vivi Liu @cook_26261310

Buah alpukat memiliki banyak protein. Apabila dimakan langsung sebenarnya lebih baik, namun anak2 belum tentu suka. Oleh sebab itu agar lebih menarik, saya modifikasi jadilah puding alpukat coklat yang sekarang jadi favorite keluarga.

Puding Alpukat Coklat

20 orang berencana membuat resep ini

Buah alpukat memiliki banyak protein. Apabila dimakan langsung sebenarnya lebih baik, namun anak2 belum tentu suka. Oleh sebab itu agar lebih menarik, saya modifikasi jadilah puding alpukat coklat yang sekarang jadi favorite keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramdaging alpukat
  2. 1 pcagar2 swallow 7 gr (sy pakai yang warna hijau)
  3. 500 mlsusu UHT full cream
  4. 120 grgula pasir
  5. Puding Susu Nutrijel Rasa Coklat
  6. 500 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender daging alpukat hingga halus.

  2. 2

    Campurkan agar-agar, gula, susu. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil sering diaduk. Matikan kompor dan aduk aduk sampai uapnya menghilang.

  3. 3

    Masukan alpukat yang sudah diblender tadi. Aduk hingga tercampur rata. Masukan ke loyang.

  4. 4

    Campurkan Nutrijel Susu rasa coklat dengan air lalu masak sampai mendidih sambil sering diaduk juga. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan tunggu sampai uapnya hilang.

  5. 5

    Tuang diatas puding alpukat sedikit demi sedikit dengan sendok,supaya bisa menempel dengan sempurna. Namun apabila puding alpukat sudah terlanjur agak mengeras, tusuk puding alpukat dengan tusuk gigi dibeberapa bagian sebelum menuangkan puding coklatnya. Hal ini bertujuan supaya puding alpukat dan puding coklat bisa menempel dengan sempurna.

  6. 6

    Masukan ke dalam kulkas biar dingin

  7. 7

    Setelah dingin, siap disajikan.🥰 Lebih enak ditambah dengan fla coklat atau vanilla (sy biasanya pake my fla nutrijel).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Liu
Vivi Liu @cook_26261310
pada
Learning by practice. Cooking with love 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa