Orak Arik Telur Peda

wera.ahra @wera_nualla
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan asin peda. Setelah agak dingin, kerok dan ambil dagingnya saja. Hancurkan (sy dengan tangan saja).
- 2
Belah petai,iris-iris tipis. Siapkan bumbu lain dan kocok telur lepas.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng sampai layu. Kemudian masukan tomat,cabe merah keriting,salam dan serai tumis sampai layu. Setelah bumbu layu,masukan petai, cabe rawit merah dan daging ikan peda. Kockek hingga daging ikan hancur. Terakhir,masukan telur kocok dan kocek sampai telur menjadi orak arik (scramble). Beri gula garam dan tes rasa. Selesai.
- 4
Notes: tes kadar rasa asin dl ya sebelum menambahkan garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orak Arik Telur Peda Orak Arik Telur Peda
Masakan favorit dari dulu.. Masakan yg selalu bikin kangen rumah dan kota kelahiran semarang.. SavViera Ananda Malikha -
Orak Arik Telur Peda Orak Arik Telur Peda
Resep : Tintin RaynerWalaupun udah lama di Semarang, tapi belum pernah makan ini. Dapet resepnya pas iseng scrol ig nya ci Tintin dan ternyata udah lama ada di cookpad 😂Bikin ketagihan dan nambah nasi. Sayang petenya kurang banyak hihi... Lomboknya saya kasih dikit karena makan bareng anak. Tapi yang bikin surprise, si Deva doyan banget ama pete, padahal pas awal² ga mau katanya pait 😁#Minggu21#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#TidakSekedarMemasak#Cookpadcommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund Devalesha Kitchen -
-
Orak Arik Telur Peda Orak Arik Telur Peda
Ikan asin peda itu...siap-siap masak nasi lebih 😁Apalagi diorak-arik campur telur+pete..beeehhh serumah pada doyan ini mah ha ha ha Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
-
Orak Arik Peda Telur Orak Arik Peda Telur
Lauk pelengkap pas sahur enak niih..biar makan sahurnya makin lahap meski ngantuk melanda 😁😊Asinnya suiran daging ikan peda goreng+keputren yg kress..kress+ nasi hangat..sluurrrpp..maknyuuss 😆😍#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
586. Orak Arik Telur Peda 586. Orak Arik Telur Peda
Bismillah...Orak arik telur peda asin adalah salah satu makanan rumahan khas semarang.Campuran telur dan ikan asin mantap banget dengan nasi hangat.. bikin tambah nasi.. 😍Source : mba @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#CookpadCommunity_Bogor#HomemadeByRe#Telur #IkanPeda Re Milik -
Orak Arik Telur Ikan Peda Orak Arik Telur Ikan Peda
Makanan khas Semarang, simple, enak...Resep ci Tintin nih.. Fang ✅ -
Orak Arik Peda - Telur Orak Arik Peda - Telur
#cookpadcommunity_tangerangselatan#generasigakpakaimicin Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Orak arik telur peda Orak arik telur peda
Resep recook Tintin Rayner. Enak bisa boros nasi hihihi. Resep sy jadiin 1/2 resep karena kids ga bisa makan pedes. Kalo dibikin ga pedes jg jd kurang enak ya hehehe Rin -
Orak Arik Telur Peda alla Sept Orak Arik Telur Peda alla Sept
Masakan khas Semarang emang yahud 😆😆#bikinramadhanberkesan Septi Rahadianatul -
Orak Arik telur Peda 🐟 Orak Arik telur Peda 🐟
Bisa diganti cue / tongkol kok .😊 Agnes Inggridtira Ahmad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14015178
Komentar