Empal Gepuk

Dari kecil klo dibuatin beginian sama ibundaku ga pernah nolak...🤭 Palagi klo puasa, ini udah jadi menu wajib pas sahur, ditambah abonnya juga...😁 Naaahh sejak di rantau mulai belajar bikin sendiri ya...😊
Empal Gepuk
Dari kecil klo dibuatin beginian sama ibundaku ga pernah nolak...🤭 Palagi klo puasa, ini udah jadi menu wajib pas sahur, ditambah abonnya juga...😁 Naaahh sejak di rantau mulai belajar bikin sendiri ya...😊
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan semua bahan rebusan hingga daging empuk. Angkat dan tiriskan. Setelah itu memarkan daging, sisihkan. Ambil air rebusan daging kurang lebih 450 ml lalu sisihkan.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi.
- 3
Masukkan daging dan semua bahan lainnya, termasuk kaldu daging. Masak hingga airnya menyusut.
- 4
Panaskan minyak. Goreng daging hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Waktu saya kecil dulu, ibu saya gak pernah absen membuat menu ini untuk sahur.. perpaduan rasa manis dan gurihnya, cocok di makan dgn sayur bening dan sambel terasi 😊 OpiBun -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Bingung waktu sahur mau makan apa? Stok empal di kulkas, tinggal goreng sebentar deh 😁. Resep diadaptasi dari buku go kitchen, yuk dicoba.. Devi -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Udah lama pengen buat empal sendiri, alhamdulillah akhirnya berhasil buat yang enak. Resep ini modifikasi dari resep Mbak Xanderskitchen dan Mbak Tika Gartikayanti. Saking enaknya bumbunya, jadinya waktu masak nyicipin kuahnya melulu..hihihi..Thanks ya mbak tika dan mbak xander resepnya ^_^ Ayu Ratna Angela -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Pernah dimasakin sama mertua, daging tinggal goreng gitu. Rasanya enak, manis gurih.Ternyata namanya empal. Yuk lah kita coba Evi -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Salah satu menu sahur yang disukai bocilku.. Satset tinggal goreng karna sudah di ungkep sebelumnya..selamat menunaikan ibadah puasa...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#Kopijos_Maret Haryanti Andrie -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Marhaban ya Ramadhan.Jelang ramadhan, wajib punya stock lauk untuk sahur atau berbuka.Empal gepuk bisa jadi pilihan lauk untuk persiapan bulan puasa.HappyRamadhan Mubbarak. 😇Ramadan challenge 🥳#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan Cici -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Salah 1 menu favorit dirumah, dimakan bareng sayur lodeh plus sambal terasi👍😁Dan ini potongan dagingnya ala rendang bukan ala empal gepuk yg panjang2 lebar😁Saya goreng sebentar jd terlihat masih basah ga kering, krn batita saya ikut makan kalo goreng kering ga bisa ngunyah😂 Ria Anggraini -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Mencoba belajar memasak yang sedikit ribet hehe yess empal gepuk 😊 Cicih Nuraeni -
Empal Gepuk Empal Gepuk
#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithAnggelina#ArisanCooksnap_DekatDenganmu#CookpadCommunity_MalangArisan cooksnap colam kemaren dirumah mbk @anggelinaester nah kemaren pas arisanndirumah mbk ester salah satu menunya ada empal daging nihKebetulan masih ada daging yang ngendon udah berbulan² didalam kulkas jadi sepulang arisan langsung nyobain deh empal daging alabk ester 😍Oh ya ini pertama kali juga bikin empal gepuk ternyata enak 🤤Btw mbk Ester maaf ya karena saya kasih beberapa tambahan bumbu diresep saya 😉 Tri Yunianti -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Empal Gepuk khas kota Bandung yang sangat digemari suami membuat saya berkeinginan untuk membuatnya sendiri 😊 Henny Meliemton -
Empal Gepuk Empal Gepuk
06.05.19 Dulu waktu kecil suka liat mama masak gepuk,ampun deh kaya yang ribet masaknya,karna berbagai macam rempah semua ada,belum lagi lama masaknya,tapi setelah saya jadi seorang ibu barulah tau klo masak itu ternyata menyenangkan,yang penting semua bahan dan peralatan ada,hahaha kali ini saya masak #AntiRibet untuk menu sahur dan berbuka,tinggal di goreng bentar jadi deh...paksu bilang ini enak banget mom 😍,yuk di coba resep Minggu 18 (1)#SiapRamadan #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #resolusi2019#CookpadIndonesia Ina Permana -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Gak berasa sebentar lagi sdh masuk bulan puasa. Aku biasa masak yg praktis2 aja utk sahur karena makannya pasti tidak terlalu banyak. Ini salah satu yg aku siapin utk sahur nanti. Ini versi lain empal. Biasanya aku rebus pakai air kelapa. Kali ini menggunakan santan. Resep nemu di ig reysta fauzia. Hervin Anggreini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar