Empal Gepuk

Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
🏠Yogyakarta

Salah satu menu sahur yang disukai bocilku.. Satset tinggal goreng karna sudah di ungkep sebelumnya..selamat menunaikan ibadah puasa..
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#Kopijos_Maret

Empal Gepuk

9 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu sahur yang disukai bocilku.. Satset tinggal goreng karna sudah di ungkep sebelumnya..selamat menunaikan ibadah puasa..
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#Kopijos_Maret

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. 2 sdmgula merah
  3. 1 sdtasam jawa
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap rasa
  9. Bumbu halus:
  10. 5 bhbawang merah
  11. 4 bhbawang putih
  12. 2 btrkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging yang sudah direbus lalu pipihkan dengan ulekan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum lalu masukan daging, gula dan asam jawa.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya lalu ungkep sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Goreng daging sampai kecoklatan lalu tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
pada
🏠Yogyakarta
🌼 Learn and love cooking ,baking 🌼 IG~>@haryantigoo👩‍🎓~> Golden Apron 1👩‍🎓~> Golden Apron The Next Level👩‍🎓~> Golden Batik Apron👩‍🎓~> Global Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa