Gulai kepiting/masak lemak cili padi

Rasti Rusta
Rasti Rusta @rasti_8585
Kuala Lumpur, Malaysia

Enak dan simple...klo di malaysia namanya masak lemak cili padi

Gulai kepiting/masak lemak cili padi

Enak dan simple...klo di malaysia namanya masak lemak cili padi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting
  2. 5bwg merah
  3. 3bwg putih
  4. 3 buahcabe rawit (klo suka pedas boleh lebih)
  5. 1 ruaskunyit
  6. 2 btgserai
  7. Daun kunyit
  8. Asam keping/kandis
  9. Santan sesuai selera (Sy suka cair2 aja)
  10. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting, potong jd 2

  2. 2

    Haluskan bwg merah bwg putih kunyit cabe rawit

  3. 3

    Masukan bumbu halus kedalam panci rebus smpi bau langur hilang (tanpa minyak) lalu masukan santan, serai, daun kunyit, asam keping/kandis biarkan mendidih sebentar lalu masukan kepiting garam dan gula (klo mau pake penyedap jg boleh)

  4. 4

    Koreksi rasa lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rasti Rusta
Rasti Rusta @rasti_8585
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
Masakan harian ku...aku tulis resep di sini sebagai pengingat untuk diri ku sdri karna suka lupa 😆😆 resep sendiri dan dr berbagai sumber
Lebih banyak

Resep Serupa