Bothok Daging

F A U Z I A
F A U Z I A @dapurmamaayyun
Mojosari Mojokerto

Ini makanan kesukaan paksu banget..bikinnya simple, dan rasanya boleh lah dicoba

Bothok Daging

14 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan kesukaan paksu banget..bikinnya simple, dan rasanya boleh lah dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1 onsdaging sapi, cincang
  2. Kelapa parut (me : beli 1500 di kangsayur)
  3. 1 buahtelur ayam
  4. 8bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. Seruaskunir
  7. sesuai seleraCabe merah, dan cabe rawit
  8. Tomat
  9. Ketumbar bubuk
  10. secukupnyaGula, garam
  11. Kemiri
  12. Lengkuas
  13. Bahan Tambahan : daun pisang dan tusuknya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe, kunir, lengkuas, ketumbar, (tomat uleg terakhir).

  2. 2

    Parut kelapa, campurkan kedalam bumbu. Aduk rata. Tambahkan gula garam. Tes rasa

  3. 3

    Campurkan daging cincang ke adonan kelapa.

  4. 4

    Kocok telur ke adonan tersebut hingga tercampur rata. Tes rasa

  5. 5

    Ambil adonan sesendok atau sesuai selera ya mom, Bungkus dengan daun pisang.

  6. 6

    Kukus selama 30-45 menit

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
F A U Z I A
F A U Z I A @dapurmamaayyun
pada
Mojosari Mojokerto
seorang ibu rumah tangga yg sedang belajar masakig. @fauzia_zee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa