Bothok daging simple
Bothok daging ini termasuk masakan rumahan yg tidak memerlukan bahan macam2 dan cara memasaknya pun mudah sekali. Bisa dicoba untuk variasi menu olahan daging.
Bothok daging simple
Bothok daging ini termasuk masakan rumahan yg tidak memerlukan bahan macam2 dan cara memasaknya pun mudah sekali. Bisa dicoba untuk variasi menu olahan daging.
Cara Membuat
- 1
Cincang halus daging.
- 2
Masukkan semua bahan dan bumbu jadi 1 kecuali telur. Setelah tercampur, terakhir tambahkan telur. Telur dimasukkan terakhir untuk menghindari bau terlalu amis.
- 3
Setelah semua tercampur. Ambil adonan kira2 2-3 sdm, kemudian bungkus menggunakan daun. Saat akan menuangkan adonan ke daun jangan lupa untuk selalu mengaduk adonan agar air yang dikeluarkan daging tidak mengendap. Tips membungkus menggunakan daun pisang dengan mudah adalah,dengan cara meletakkan daun diatas panci kukusan agar terkena uap, sehingga daun menjadi lemas dan mudah dibentuk. Karena bothok ini berair, maka gunakan 2 lembar daun supaya tidak mudah bocor
- 4
Kukus bothok daging selama +- 45 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bothok Daging Bothok Daging
bothok daging ini mengingatkan saya akan masakan tante, dulu tante suka memasak ini dan membagi masakannya ke rumah, hee berhubung sekarang jauh dan kangen masakan tante akhirnya googling resep bothok daging dan ketemulah dengan resepnya wikiresep.com, hasilnya enaak daging berbumbu rempah yang membuat selera makan jadi lahap ^^
-
Bothok Daging Bothok Daging
Bismillah...Daging giling yg ngendon di kulkas berhari2 cuma naik turun freezer kulkas bawah, akhirnya hari ini jd masakan juga 😁 utk teman sayur bobor..Source : Haryanti Andrie
-
Bothok Daging Bothok Daging
Saya asli Surabaya. Itulah kenapa menghadirkan masakan ini dirumah berasa pulang kampung. Jadi keinget pernah ngidam bothok dagingnya mama pas hamil anak pertama 😁
-
Bothok Daging Bothok Daging
Ini makanan kesukaan paksu banget..bikinnya simple, dan rasanya boleh lah dicoba
-
-
Bothok daging resep mbokde Bothok daging resep mbokde
Di kulkas msh ada sisa daging kurban tiba" keingetan mbokdeq yg sk bikin bothok jd kangen masakannya karna jauh jd cb bikin sndri...😁😁
-
Bothok ayam sederhana Bothok ayam sederhana
Kangen sama bothok ayam yg resepnya aku dapat pas kerja di surabaya dulu. Pernah bikin juga pas kerja di depok. Rasanya enak banget gurih. Lama gak makan rasanya kangen sama gurihnya bothok. Kalo dulu yg di buat bukan ayam, tapi jamur. Enak lagi kalo di tambah udang. Jadinya tambah uuuuenak. Hehhe.
-
Bothok Daging Sapi Bothok Daging Sapi
Lagi pengen banget makan makanan satu ini. Meskipun bikinnya tak semudah seperti di kampung, yg semua ada di kebun tinggal petik. Tapi tak apa, tak mengurungkan niat selama di mpok sayur ada, hehe. Takaran bumbu bisa disesuaikan ya, kalo daging banyak ya bumbunya bisa ditambah. Isiannya juga bebas, bisa pakai daging sapi atau udang, boleh juga ditambah petai cina atau kalo dikampung disebutnya 'pethet', dijamin makin mantul! Selamat mencoba, semoga menginspirasi 😊
-
Bothok Daging Sapi Bothok Daging Sapi
Tidak bisa masak, bukan berarti tidak mau belajar masak. Ini menu favorit Babe saya.
-
-
Bothok daging dada ayam Bothok daging dada ayam
pengen coba menu lain olahan ayam terlintas dipikiran dibuat bothok yang mantul pedes#SiapRamadan#AhlinyaAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar