Bihun Goreng Kecap

Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
Kranji, Bekasi Barat

Selamat Uang Tahun untuk Cookpad yang ke 9... Semoga semakin maju dan sukses 🤗👍🏻.

Resep Bihun Goreng Kecap ini saya recook dari resepnya Mba Mursita Afriyanti Sisi, pemenang arisan Kombes. Saya buat sekalian untuk menu makan sekeluarga.
Resep asli pakai cabai, tapi saya tidak pakai dan gantinya saya pakai 1/4 sdt lada butir.
Makan bihunnya pake sambal kacang, request pak suami. Sedaap lah judulnya 😋.
Niatnya mau pakai telur dan bakso tapi baksonya sudah dimakan si bocil dan telurnya lupa ngga dimasukkan 🤦😁.

Baiklah, berikut resepnya dengan beberapa penyesuaian...

#ArisanRikuk
#RecookResepSisi
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan
#CookpadCommunityBekasi

Bihun Goreng Kecap

14 orang berencana membuat resep ini

Selamat Uang Tahun untuk Cookpad yang ke 9... Semoga semakin maju dan sukses 🤗👍🏻.

Resep Bihun Goreng Kecap ini saya recook dari resepnya Mba Mursita Afriyanti Sisi, pemenang arisan Kombes. Saya buat sekalian untuk menu makan sekeluarga.
Resep asli pakai cabai, tapi saya tidak pakai dan gantinya saya pakai 1/4 sdt lada butir.
Makan bihunnya pake sambal kacang, request pak suami. Sedaap lah judulnya 😋.
Niatnya mau pakai telur dan bakso tapi baksonya sudah dimakan si bocil dan telurnya lupa ngga dimasukkan 🤦😁.

Baiklah, berikut resepnya dengan beberapa penyesuaian...

#ArisanRikuk
#RecookResepSisi
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan
#CookpadCommunityBekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun
  2. 2 btgwortel, potong korek api
  3. 3 bonggolsawi hijau, potong-potong
  4. 2 helaidaun bawang, iris kasar
  5. 3 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
  6. 100 mlair
  7. 5 sdmminyak sayur untuk menumis
  8. Bumbu-bumbu:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 btrkemiri
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1/4 sdtlada butir
  14. 2 lbrdaun salam
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. Pelengkap:
  18. Secukupnyabawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Dalam panci rebus air sampai mendidih. Setelah itu masukkan bihunnya. Rebus bihun sampai empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan. Kemudian beri kecap manis, aduk rata bihun. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan lada butir. Panaskan minyak sayur, kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam sampai harum dan matang

  3. 3

    Setelah itu masukkan wortel dan daun sawi hijaunya. Kemudian tuang air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa

  4. 4

    Selanjutnya masukkan bihun dan irisan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap sambil diaduk sampai merata.

  5. 5

    Setelah matang matikan api kompor. Angkat lalu tuang bihun goreng ke dalam piring saji. Taburi dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
pada
Kranji, Bekasi Barat
Pertama kali menerbitkan resep tgl 5 Feb 2019 (resep "Klepon Simple"). Sebelumnya sudah sering melihat banyak resep kue di Cookpad dan mempraktekkannya di rumah. Dan sudah 1 th ini saya menulis dan membagikannya di Cookpad. Dalam 1 th ini, Alhamdulillah mendapat apresiasi dengan kunjungan Tim Cookpad ke rumah saya dan sayapun mendapat kesempatan untuk berkunjung ke kantor Cookpad untuk mencoba aplikasi barunya.Terima kasih Cookpad. Semoga resep2 saya yg sederhana (termasuk foto2nya 😁) dan resep2 yang saya recook dari pengguna Cookpad lainnya bisa memberi manfaat untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa