Semur sarat gizi
Berhubung duo krucil agak susah mengkonsumsi daging sapi maka ini adalah salah satu trik saya agar anak tetap mengkonsumsi daging sapi sbg sumber protein dan zat besi😊. Mengapa disebut semur sarat gizi? Itu karena berbagai sumber gizi ada disini protein lemak dari daging sapi, telur dan tahu, vitamin dari sayuran tak lupa rempah-rempah yg bikin tambah wangi semarak kuahnya👍tanpa berpanjang-panjang lagi yuk kita mulai masak...#jelajahresep
Semur sarat gizi
Berhubung duo krucil agak susah mengkonsumsi daging sapi maka ini adalah salah satu trik saya agar anak tetap mengkonsumsi daging sapi sbg sumber protein dan zat besi😊. Mengapa disebut semur sarat gizi? Itu karena berbagai sumber gizi ada disini protein lemak dari daging sapi, telur dan tahu, vitamin dari sayuran tak lupa rempah-rempah yg bikin tambah wangi semarak kuahnya👍tanpa berpanjang-panjang lagi yuk kita mulai masak...#jelajahresep
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,rebus telur puyuh, kupas sisihkan
- 2
Ulek 1 siung bawang putih, merica, pala, garam, kaldu bubuk untuk membumbui daging cincang. Campur daging cincang,bumbu halus, telur aduk rata tambahkan tepung tapioka aduk rata cetak bulat-bulat dgn sendok kemudian goreng sampai matang sisihkan
- 3
Ulek bumbu semur yaitu bawang merah, bawang putih, merica, pala, kemiri dan garam. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan rempah-rempah (pekak, kayu manis, jahe geprek) masukan kecap, gula jawa, air dan kaldu bubuk masak sampai mendidih. Masukan telur puyuh biarkan mendidih sampai telur puyuh agak kecoklatan kemudian masukan tahu dan bola daging masak lagi sampai bumbu kuah agak menyusut terakhir masukan bawang bombay masak sampai matang, koreksi rasa.
- 4
- 5
Ditempat terpisah didihkan air kemudian rebus wortel dan buncis yg sudah di potong-potong sampai setengah matang saja. Sajikan semur dengan sayuran dgn nasi hangat👍
- 6
Note: sy sengaja merebus sayuran terpisah supaya kuah semur tdk terasa hambar oleh aroma sayuran.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur daging Semur daging
Pusing liat kulkas penuh daging,suami tersayang bikin request "dibikin semur aja mi,tapi yg kuahnya kentel ya"Karna perintah dah turun,cus nguprek di dapur
-
Semur daging Semur daging
Hallo cookpad udh lama ngk update,,Kmrn Dapet daging kurban,dari dulu blm pernah makan semur daging,klo di rumah biasa bikin semur ayam ajh.. untuk daging di olah jd rendang atau dendeng..Dan lagi bosen masak itu,akhirnya jd lah semur daging
-
Semur daging Semur daging
Kl lebaran drmh mamaku slalu ada menu ne semur daging..biasanya tradisi kita stiap merayakan hari raya..,semur daging ne selain untuk teman makan pk nasi,slain itu semur daging sapi/kerbau ne dtemani dengan uli(ketan/beras ketan),uli bakar/goreng..uli yg dcocol dengan semur daging ne tradisi kita turun temurun...yg bikin kita kangen untuk mudik n plg kampung..#festivalRamadhancookpad#mudikonline
-
Semur Daging Semur Daging
Hidangan andalan di hari kemananganSetelah hampir sebulan libur masak dan bersih-bersih kulkas… eh nemu stok daging sapi!Tanya suami, “Mau dimasak apa nih?”Jawabannya mantap: “Semur daging aja!”Akhirnya sore ini masak Semur Dagingmanis, gurih, berempah, dan pastinya bikin nambah nasi!Buat yang ngiler, sini merapat—tapi cepat sebelum tandas!#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_HidanganAndalan#HidanganAndalan#BerbagaiRasaRamadan#GAS2025#Kopijos_April2025
-
Semur Daging Semur Daging
Bikin menu berkuah biar seger : Semur daging sapi, resep dari mba @Imaami23 , dg bbrp modifikasi.Menu ini spesial sbg ucapan terimakasih sy utk mba Ima, sbg leader di #CookpadCommunity_Malang. Thanks ya mba sudah bekerjasama & saling support selama 1 tahun ini. Ditengah kesibukannya nyipain pesenan2 dan momong Jehan, masih selalu support program2 Colam. Sukses dan sehat selalu ya ❤️❤️#Terimakasih_TimColam#CookpadCommunity_Malang
-
Semur Daging Semur Daging
Kemarin suami minta dibikinin semur. Dia sih sebenernya doyannya semur tahu sm telor aja. Tapi aku suka daging, dan sekalian buat MPASI anak juga. Jadi aku tambahin kentang dan daging biar komplit! ✨
-
Semur Daging Semur Daging
Lama gak masak semur, pas tanya anak-anak pengen makan apa katanya pengen semur daging.Pas abis belanja daging juga, cussss ke dapur lahhSource : @dapurr_emma#CookpadCommunity_Surabaya#dapurmamagembul
-
Semur daging Semur daging
Kalau orang2 biasanya semur daging kuah nya cair, kalau aq biasa buat kuahnya kental, ini resep warisan ibuku, sejak kecil aq senang makan semur ini pake nasi goreng.. #qie#zaaskitchen#olahandagingsapi#semur#homecooking#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#5resepterbaruku#resolusi2019
-
Semur daging Semur daging
Suami lagi sakit requestnya daging"an, jadilah bikin semur daging...
-
Semur daging Semur daging
Semur daging ini favorit anak saya banget .... Makannya jd lahap dan nambah ....
-
Semur Daging Semur Daging
Semur daging ini adalah resep dari Ibu, selalu disajikan setiap Idul Adha, karena cuma di hari itu dapat daging kambing.. Resep ini juga bisa digunakan untuk daging sapi, ayam, ataupun tahu tempe..#antiribet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar