Tempe Goreng sayuran

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

sama dengan resep sebelumnya hanya saja diganti tahunya dengan tempe, tetep laris manis hehe

Tempe Goreng sayuran

27 orang berencana membuat resep ini

sama dengan resep sebelumnya hanya saja diganti tahunya dengan tempe, tetep laris manis hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
8 porsi
  1. 300 grtempe iris tipis
  2. 100 mlair untuk rendaman
  3. 175 grterigu
  4. 225-250 mlair
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus
  6. 75 grwortel, potong dadu kecil
  7. 2 lembarjamur kuping, iris tipis
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 3 buahbawang putih
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1/4 sdtmerica butiran
  12. 3 butirkemiri
  13. 2 cmkunyit
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Setelah bumbu dihaluskan ambil +- 1/3 bagian dan campur dengan 100 ml air. Masukkan tempe yang telah diiris tipis, rendam selama10-15 menit.

  2. 2

    Dalam sebuah mangkok yang agak besar, campur sisa bumbu halus dan terigu, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, sampai kekentalan yang diinginkan. Masukkan daun bawang, wortel dan jamur kuping. Koreksi rasanya.

  3. 3

    Panaskan minyak yang cukup banyak. Celupkan tempe ke dalam adonan terigu, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa