Tempe Goreng Isi Aci Sayuran

Anto @cook_9206875

Bang_@nto 021117

Inspirasi dari resep Mama Os di Bekasi, Tempe Isi.
Hanya saya adakan sedikit perubahan, isinya saya beri ulenan Aci/Sagu seperti membuat Siomay Sayur.
Rasanya lezat n renyah, ditambah dengan cabai or saos sambal tambah menggoyang lidah saat memakannya.
Yang mau mencoba monggo Berangkat olah-olah 😁👌 :

Thanks Mama Os buat resepnya.

Bang_@nto 021117

Thanks Mama Os buat resepnya.

Lebih banyak

Tempe Goreng Isi Aci Sayuran

Anto @cook_9206875

Natar Lampung,

Bang_@nto 021117

Thanks Mama Os buat resepnya.

Bang_@nto 021117

Thanks Mama Os buat resepnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 LempengTempe (Belah 2, kemudian potong segitiga)
2 BuahWortel
3 BatangDaun Bawang
2 SdmTepung Terigu (1 Sdm untuk adonan, 1 Sdm untuk celupan)
4 SdmTepung Sagu
1 SdmKaldu Ayam Bubuk
1/2 SdtMerica Bubuk
2 SiungBawang Putih
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, iris halus daun bawang, dan potong kasar wortel.
2

Potong 2 Tempe, kemudian potong bentuk segitiga. Belah dan ambil tengahnya, lakukan hingga semua tempe habis.
3

Masak sedikit air hingga mendidih, angkat, masukan tepung terigu, irisan wortel dan daun bawang. Kemudian beri merica bubuk, kaldu ayam bubuk dan bawang putih yang telah dihaluskan. Campur rata hingga membentuk adonan.
4

Ambil tempe, Isi tengahnya dengan isian. Lakukan berulang hingga tempe dan adonan habis. Sisihkan.
5

Panaskan minyak goreng, sambil menunggu panas, Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, beri sedikit garam. Masukan tempe yang telah diisi ke celupan goreng hingga kecokelatan dan Matang, angkat, tiriskan.
6

Tempe Goreng Isi Aci Sayuran siap dihidangkan.
7

Selamat mencoba guys. Semoga bermanfaat.