Udang bakar bumbu padas manis

Name: Udang bakar bumbu padas manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang ukuran sedang; 3 sdm Saus merk hot lava volcano dari sasa; 1 sachet Saus tiram; 2 sdm Kecap manis; Stngh sdt Kecap asin; 1 sdm Kecap ikan; 1 sdm Minyak wijen; 2 sdm Margarin; Bawang putih 2 cincang halus; 1 Jeruk nipis; 1 buah kuas kecil untuk mengoles; Tusuk sate secukupnya

Diana sadew @pangananElok

Jakarta

Udang bakar bumbu padas manis

Diana sadew @pangananElok

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40menit

5 orang

1/4udang ukuran sedang
3 sdmSaus merk hot lava volcano dari sasa
1 sachetSaus tiram
2 sdmKecap manis
Stngh sdt Kecap asin
1 sdmKecap ikan
1 sdmMinyak wijen
2 sdmMargarin
Bawang putih 2 cincang halus
1Jeruk nipis
1 buahkuas kecil untuk mengoles
Tusuksate secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

40menit

1

Bersihkan udang terlebih dahulu, buang kepala dan kulit, sisakan ekornya, beri jeruk nipis
2

Untuk bumbu bakarnya Saus hot lava volcano, saus tiram kecap asin manis wijen kecap jadikan 1 tatuh di mangkuk, ambil 2 sdm untuk di campur ke udang
3

Diamkan udang selama 30 menit,
4

Siapkan penggorengan untuk margarin masak hingga mencair, masukan bawang putih hingga layu, matikan kompor, taruh di mangkuk kecil
5

Jika sudah 30 menit, tusuk udang dengan posisi lurus
6

Oles dengan margarin dan bumbu kecapnya, siapkan wajan oles dengan sedikit margarin masukan udangnya, oles ulang dengan bumbu kecap, balik udang dan oles lagi dengan kecap, masak hingga matang
7