Pas banget untuk saos steak....Monggo dicoba...

Bikin sauce ini buat pelengkap beef steak..

Brown Sause buatan rumah ini sangat sederhana, gampang juga pembuatannya. Bisa buat teman steak atau gorengan seperti ayam krispi, jamur krispi, tahu krispi, dll.#PejuangGoldenBatikApron#TebusGBA_5

Saya menambahkan minyak kulit ayam, memanfaatkan limbah kulit ayam yang tak terpakai, untuk takaran minyak nya bisa di kira² dengan jumlah kulit ayam nya ya 😊Ada banyak versi dalam pembuatan brown sauce, tepung maizena bisa di skip diganti terigu yang di gongso terlebih dahulu hingga kecoklatan kemudian ditambah air, ada pula yang menggunakan air rebusan tulang daging sapi.Takaran yang saya tulis bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunitySolo#TimloWoyoWoyo#WongSoloMasak#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Saus simpel untuk menu steak atau pun panggang.

Mau makan² dan masak² sendiri sama bala² Farmasi Nirmala, karna salah satu menunya ada Dori Katsu jadi bikin si 'Brown' ini buat temen katsunya🤭#PejuangGoldenApron3

Bingung mau masak apa untuk makan malam. Cari yang gampang aja akhirnya bikin chicken steak. Saya hanya share resep untuk sausnya saja ya. Kalau tepung untuk crispy steaknya saya pakai resep ayam crispy yang sudah pernah saya share sebelumnya. Untuk bawangnya sebenernya lebih ok kalau pakai bawang bombay. Tapi karna kehabisan jadi pakai bawang putih aja ya....

Semenjak pindah k bpp belum nemu crispy steak yg kayak d WS jogja.dl favorit bgt deh,mau dinner mau lunch pokok nya ayok ajaaaa....Tp skrg udah bisa bikin dong.resep nya dari ala rumah citra dan hasil nanya k temen yg sering bkn brown sauce dan dia jg penggemar WS sm kyk aq. jadinya cucok deh.mantap

Pengen bisa buat saus steak seperti boncafe yang legendaris... Setelah mencoba berkali Kali akhirnya menemukan yang agak mirip Dan cocok buat keluargaku.