Ikan bawal sambal tomat

Jenny Tigan
Jenny Tigan @jenny_as3
Rawamangun, Jakarta Timur

Menu ini cocok banget untuk anak ku yang tahap belajar makan pedas. Bocil paling doyan makan ikan jadi mamanya harus mikirin menu ikan apalagi supaya anak gak bosan makan ikan yang begitu2 aja tiap harinya 💪😊

#JelajahResep
#JelajahResepRumahan

Ikan bawal sambal tomat

1 orang berencana membuat resep ini

Menu ini cocok banget untuk anak ku yang tahap belajar makan pedas. Bocil paling doyan makan ikan jadi mamanya harus mikirin menu ikan apalagi supaya anak gak bosan makan ikan yang begitu2 aja tiap harinya 💪😊

#JelajahResep
#JelajahResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 ekorikan bawal kecil, bersihkan
  2. 1 bhtomat, iris2
  3. 2 sdmair
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyajeruk nipis
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 3 bhcabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Setelah ikan dibersihkan lumuri dengam garam dan air perasaan jeruk nipis, diamkan sebentar sebelum di goreng

  2. 2

    Ulek bumbu halus dan iris tomat

  3. 3

    Goreng ikan jangan terlalu kering atau sesuai selera, kalau anakku tidak suka yang terlalu kering kalau makan ikan

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan tomat dengan 3 sdm minyak panas hingga tomat layu masukkan gulgar dan 2 sdm air aduk rata tunggu hingga air mendidih baru masukkan ikan, aduk rata masak sekitar 2 menit dengan api kecil lalu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenny Tigan
Jenny Tigan @jenny_as3
pada
Rawamangun, Jakarta Timur
Pernikahan lebih dari sekedar sejago apa istri bisa memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa