Roti Abon Mini

Miss Kyky
Miss Kyky @miss_kyky
Bandar Jaya, Lampung Tengah, Lampung-Indonesia

Ditahun 2020 ini menurutku bukan tahun yang biasa, setiap tahun bahkan setiap hari ada banyak cerita dan pengalaman yang didapat.
Adanya pandemi seperti ini membuatku lebih banyak menghabiskan waktu dirumah. Sempat bekerja dari rumah beberapa bulan, tidak liburan, dan tidak juga menghabiskan waktu diluar rumah hanya untuk nongkrong2 atau kumpul2 dgn teman2.
Sebelum itu aku memang jarang sekali ikut ibu memasak, membuat kue. Dan karena tahun ini banyak waktu tersisa aku lebih sering membantu didapur.
Dari Ibu, aku banyak belajar tentang berbagai resep masakan, baking, dan juga tips2nya. Ya.. Walaupun terkadang prakteknya masih sering salah, sering membuat kegaduhan 😁 tapi Ibu tetap sabar mengajarkannya. Aku jadi tau banyak hal, dan langsung mencoba praktek tentunya. Dan ini adalah salah satu resep roti sederhana dari Ibu yang selalu berhasil aku buat, dan aku tambahkan abon supaya lebih spesial untuk orang yang spesial.
Terima kasih Ibu atas resep2 masakan yang tulus diberikan kepada anak2nya ❤️
Dan terima kasih para Ibu2 diCookpad yang selalu menginspirasi ❤️
Selamat Hari Ibu

#MasakanUntukIbu

Roti Abon Mini

19 orang berencana membuat resep ini

Ditahun 2020 ini menurutku bukan tahun yang biasa, setiap tahun bahkan setiap hari ada banyak cerita dan pengalaman yang didapat.
Adanya pandemi seperti ini membuatku lebih banyak menghabiskan waktu dirumah. Sempat bekerja dari rumah beberapa bulan, tidak liburan, dan tidak juga menghabiskan waktu diluar rumah hanya untuk nongkrong2 atau kumpul2 dgn teman2.
Sebelum itu aku memang jarang sekali ikut ibu memasak, membuat kue. Dan karena tahun ini banyak waktu tersisa aku lebih sering membantu didapur.
Dari Ibu, aku banyak belajar tentang berbagai resep masakan, baking, dan juga tips2nya. Ya.. Walaupun terkadang prakteknya masih sering salah, sering membuat kegaduhan 😁 tapi Ibu tetap sabar mengajarkannya. Aku jadi tau banyak hal, dan langsung mencoba praktek tentunya. Dan ini adalah salah satu resep roti sederhana dari Ibu yang selalu berhasil aku buat, dan aku tambahkan abon supaya lebih spesial untuk orang yang spesial.
Terima kasih Ibu atas resep2 masakan yang tulus diberikan kepada anak2nya ❤️
Dan terima kasih para Ibu2 diCookpad yang selalu menginspirasi ❤️
Selamat Hari Ibu

#MasakanUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmragi
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 150 mlsusu full cream
  6. 3 sdmmentega
  7. Mentega untuk olesan
  8. Topping:
  9. 3 sdmmayonaise, atau sesuai selera
  10. 2 sdmskm, atau sesuai selera
  11. Abon sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega, mixer dgn kecepatan rendah hingga setengah kalis, lalu masukkan mentega. Mixer kembali hingga kalis *lama waktu mixer, tergantung dr jenis mixernya ya

  2. 2

    Bulatkan adonan, olesi minyak pada wadah dan permukaan adonan. Tutup rapat dgn plastik dan kain, biarkan hingga mengembang.

  3. 3

    Bentuk bulat2 adonan sesuai selera. *Aku buat bulatan kecil untuk topping abon, sisanya aku buat roti tanpa isian dan topping, sesuai selera yab. Diamkan kembali hingga mengembang, sambil ditutup dgn kain bersih. Panggang dioven sampai permukaan bewarna seperti pd gambar. Setelah matang olesi dgn mentega supaya lembab

  4. 4

    Campur mayonaise dan skm, lalu celupkan permukaan roti pada campuran mayo dn skm. Lalu celupkan kembali ke abonnya. Dan siaap disajikan. Pasti pada sukaa ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Kyky
Miss Kyky @miss_kyky
pada
Bandar Jaya, Lampung Tengah, Lampung-Indonesia
Believer in cooking from scratch. Everything tastes better homemade!IG: @risky_dp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa