Ayam Goreng Pandan ala Thailand - Gai Hor Bai Toey

Sajian yg sebenernya gampang tapi keliatan sophisticated alias kompleks 😏 menarik buat direcook karena salah satu hidangan populer Thailand ini menurut beberapa sumber banyak disajikan di middle hingga high end resto di negara asalnya.. berbahan dasar ayam yang dimarinasi bumbu, dibungkus daun pandan, dikukus, kemudian digoreng ☺️ mudah dan aromanya👌👌
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
Source: @OpiBun
Ayam Goreng Pandan ala Thailand - Gai Hor Bai Toey
Sajian yg sebenernya gampang tapi keliatan sophisticated alias kompleks 😏 menarik buat direcook karena salah satu hidangan populer Thailand ini menurut beberapa sumber banyak disajikan di middle hingga high end resto di negara asalnya.. berbahan dasar ayam yang dimarinasi bumbu, dibungkus daun pandan, dikukus, kemudian digoreng ☺️ mudah dan aromanya👌👌
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
Source: @OpiBun
Cara Membuat
- 1
Campurkan potongan fillet paha ayam dengan bumbu marinasi. Aduk rata, diamkan 30 menit atau semalaman dalam kulkas.
- 2
Ambil selembar daun pandan, bentuk huruf V, letakkan potongan ayam di dalamnya, tekuk 1 sisi daun pandan dan selipkan, lakukan untuk sisi satunya lagi.
- 3
Kukus selama 10 menit. Angkat, biarkan 15 menit.
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Sajikan! 💚🍃
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Pandan ala Thailand Ayam Goreng Pandan ala Thailand
Akhirnya.. selesai juga bikin posbar minggu ini dengan tema masakan Thailand. Saya bikin Ayam Goreng Pandan ala Thailand. Terinspirasi dr resepnya @opibun plus bbrp penyesuaian bahan2. Mantap deh pokoknya👍😍#PekanMancanegara#Sawadikap#THRTehmin_BerjutaRasa#Combongabibita_AyamKaming#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Gai Hor Bai Toey a.k.a Ayam Goreng Pandan Thailand Gai Hor Bai Toey a.k.a Ayam Goreng Pandan Thailand
Posbar Coboy minggu ini waktu nya Kolak Surabaya (Kreasi Olahan Komunitas Surabaya) dengan tema Rasa Serumpun (Kuliner Asia Tenggara Kecuali Indonesia).Ayam pandan atau yang dikenal juga dengan nama Gai Hor Bai Toey dalam bahasa Thai adalah hidangan populer Thailand dan Malaysia, di mana potongan ayam direndam dalam campuran daun pandan dan berbagai herba serta rempah, kemudian dibungkus dengan daun pandan dan digoreng atau dipanggang.#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Ayam Goreng Pandan Thailand(Gai Hor Bai Toey) Ayam Goreng Pandan Thailand(Gai Hor Bai Toey)
Punya fillet paha ayam 1/2 kg yang bingung mau dimasak apa. Terus ada sisa daun pandan cukup banyak abis bikin kolak biji salak. Jadi coba bikin ini aja.Resep ayamnya dari Mba Dinda Rizky Tan dengan sedikit tambahan, tapi sausnya dari Mba Wardahsalsabilah Sy -
Gai Hor Bai Toey / Ayam Goreng Pandan a la Thai Gai Hor Bai Toey / Ayam Goreng Pandan a la Thai
Salah 1 menu favorit bojo kalo ke resto Thailand. Di Malang ada namanya Thainam Thailand vs Vietnam Cafe and Resto, lokasi depan MOG pas..tempat & makanan2nya enak2..harga juga mayaan ramah di kantong haha ✌✌. Tom Yum nya enak..Pad Thai nya juga enak. Kapan2 deh mau coba utak atik 2 menu itu 😛😛Eemm..ini first trial menu yg bahasa Thailand nya Gai Hor Bai Toey alias Ayam Goreng Pandan a la Thai. Alhamdulillah sakseiissss walaupun minus daun ketumbar (masakan thailand wajib lho pake daun ini)Pak suami suka dia kasih nilai 9/10, makasiii bapakkk suami yg tiap hari mau jd korban icip2 menu2 baru. Love you..love you more deh 😚😚😚Source : buanyaak ada 4 resep cari2 di google & cookpad yg digabung jadi 1 haha ✌✌ dydyLestari -
Ayam Goreng Pandan Thailand Ayam Goreng Pandan Thailand
Ayam goreng pandan / ayam bungkus pandan / ayam pandan / ayam thailandPas ngukus ayam pandan, bau pandannya harumm 🥰. Merlin -
Ayam goreng pandan THAILAND (Gar Hor Bay Toey) Ayam goreng pandan THAILAND (Gar Hor Bay Toey)
Gas ke - 35 (Gas2025)Kalo soal makanan khas asia tenggara itu banyak banget, mulai dr minuman, lauk pauk, kue basah dan cemilan2 yang unik. Kali ini mau bikin lauk pauk yg semua orang pasti suka.Source : @mbantuk#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#Rasaserumpun#Pais_dapursarumpun#GAS2025 Mommy IYELL -
Ayam Goreng Pandan ala Thailand Ayam Goreng Pandan ala Thailand
Lagi bosen sama olahan ayam yang biasa-biasa aja jadi pengen mencoba olahan ayam goreng dari negeri Thailand yaitu ayam goreng dengan balutan daun pandannya, rasanya sedap dan wangi aroma pandannya bikin ngilerrKebetulan daun pandan juga tersedia melimpah ruah di pekarangan rumah jadi ga pusing berangkat cari bahan hehehMakan dengan nasi hangat dan sambal bawang rasanya sudah cop markocop bundiSource: @monica_novara (dengan sedikit modifikasi)Selamat mencoba ☺️#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#MyKitchenMyAdventure#Kisahdapurhariini#Masakhappykeluargahappy#PejuangGoldenBatikApron Yoes -
Ayam Goreng Pandan ala Thailand Ayam Goreng Pandan ala Thailand
Saya sedang menonton acara memasak bersama seorang Chef dari Thailand di AFC. Ada sebuah menu yang bernama asli 'Gai Hor Bai Toey', lalu saya tertarik untuk mencobanya, meskipun pada akhirnya (tentu saja) saya modifikasi sendiri bahannya. Setelah saya coba, ternyata daun pandan pembungkusnya mampu menambah rasanya menjadi lebih menarik, teman sayapun menyukainya. Ditambah lagi, teman-teman guru di sekolah berniat untuk membawa makanan untuk dimakan bersama, maka sayapun memutuskan untuk memperkenalkan mereka pada makanan 'modifikasi' ini. Saya memodifikasinya sesuai bahan yang mudah saya dapatkan disini. Mari dicoba... bee2wolf corner -
Ayam Goreng Pandan Ala Thailand Ayam Goreng Pandan Ala Thailand
Katanya ini salah satu menu yang viral di thailand sana penasaran makanya cobain buat ternyata gak susah lohh.. Dieta Larasaty -
Ayam goreng Pandan ala Thailand Ayam goreng Pandan ala Thailand
Liat di tv ada tayangan masakan thailand... saya akan mencoba membuatnya, namun tekniknya saya ubah ya..krn ayam yang saya pakai ada tulangnya. Agar dipastikan ayam matang hingga ke dalam tulang, maka saya tetap memasakan dengan di ungkep terlebih dahulu dengan bahan bumbu halus marinasinya. Kalau resep asli ayamnya di marinasi beberapa jam, kemudian di kukus. Baru di goreng#cookpadcommunity_surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 PutriChristian -
Ayam Goreng Pandan Ala Thailand Ayam Goreng Pandan Ala Thailand
Imut meramaikan #ComboNgabibita_Ayamkaming. Kali ini bikin Ayam Goreng Pandan Ala Thailand. Bikin ini udah lama dan di simpen juga udh lama resepnya. Baru tahu kalau dari thailand. Enak q cocol pake saos tomat , di gadoin tanpa nasi hehehe.Source : @frielinggasitCookSnap : @Ratihanggraeni27 RatihAng -
Ayam Goreng Pandan ala Thailand Ayam Goreng Pandan ala Thailand
Beberapa kali makan di Thai resto, selalu order ayam goreng pandan. Hari ini recook dan rasanya mirip banget 😍 Farah Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)