47. Ikan Gabus Kuah Kuning

Ceritanya, habis baca² mpasi terbaik buat ank seusia lily tu ikan apa aja kebetulan slh satu satunya ikan gabus. Dan kebetulan lagi di pasar ada babang2 yg jualan. Finally, coba bumbu resep sederhana dan ga pake santan. Alhamdulilah anak yg awalnya GTM makan pagi siang sore habis. Kebanggaan tersendiri kalo ank doyan masakan mamaknya tu 😊🥰
47. Ikan Gabus Kuah Kuning
Ceritanya, habis baca² mpasi terbaik buat ank seusia lily tu ikan apa aja kebetulan slh satu satunya ikan gabus. Dan kebetulan lagi di pasar ada babang2 yg jualan. Finally, coba bumbu resep sederhana dan ga pake santan. Alhamdulilah anak yg awalnya GTM makan pagi siang sore habis. Kebanggaan tersendiri kalo ank doyan masakan mamaknya tu 😊🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong sesuai selera
- 2
Goreng ikan tp tidak terlalu kering
- 3
Haluskan semua bumbu halus, kemudian cuci bersih semua bumbu yg akan di rajang dan di geprek. Setelah semua bersih kemudian rajang dan geprek bumbu.
- 4
Panaskan minyak pada wajan secukupnya, masukkan bumbu halus dan bumbu rajang kecuali tomat dan daun bawang. Jika bau harum sudah keluar masukkan bumbu geprek. Aduk sampai merata
- 5
Tambahkan secukupnya air, lalu masukkan ikan tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap lalu masukkan tomat dan daun bawang tunggu sampai layu
- 6
Siap di hidangkan 😊
Resep Serupa
-
Ikan Gabus Kuah Kuning Ikan Gabus Kuah Kuning
Ikan gabus atau channa striata dikenal memiliki jenis kandungan gizi yang lebih tinggi. Kandungan protein ikan gabus sebesar 25,5 % lebih tinggi jika dibandingkan kadar protein ikan bandeng 20,0 %, ikan mas 16,0 %, ikan kakap 20,5 %, ataupun ikan sarden sebesar 21,1 %. Dan manfaat mengkonsumsi ikan gabus sangat banyak diantaranya: pembentukan dan pertumbuhan otot, mempercepat penyembuhan luka, menjaga keseimbangan cairan tubuh, memperbaiki gizi buruk dan sehat untuk pencernaan. (Sumber: hellosehat.com)Dan Ini salah satu olahan ikan gabus yang disukai pak suami di rumah. Biasanya ikan gabus diolah menjadi sayur pucung gabus, berhubung tidak punya bumbu pucungnya jadi dibuat kuah kuning saja.Ok, happy cooking...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Ikan Gabus Kuah Kuning Ikan Gabus Kuah Kuning
Menu pasca SC, segeeeerrrrr 🤤.#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan15 Hayati MS -
Ikan Gabus Kuah Kuning Ikan Gabus Kuah Kuning
Papeda time!!! Pas banget makan ini buat lauk papeda, harusnya sih ikan tongkol, tapi gapapa lah kreasi dikit. Hehe #BikinRamadanBerkesan Amel -
Ikan Gabus Kuah Kuning Ikan Gabus Kuah Kuning
#berbagirasaramadan #sajianberkuah #gas2025 #cookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakOlahanBerkuahRamadan Vita Safitri -
Ikan Gabus Kuah Kuning Ikan Gabus Kuah Kuning
Resep ini sy dapat dr tetangga waktu masih tinggal di Kolaka dulu .Aslinya ga pake sayuran,berhubung masak buat anak² jd ditambah sayuran supaya dpt gizi seimbang . Alhamdulillah mbarep & bontot suka .#Siapramadhan#Cookpadcomunity_jayapura#Cookpad_id Maya Setiawan -
47. Ikan Salmon Kuah Kuning 47. Ikan Salmon Kuah Kuning
Maksud hati pengen bikin Arsik Ikan Salmon, tapi bumbunya ga lengkap, jadi Ikan Salmon Kuah kuning ajalah.Bumbu seperti daun salam, serai, lengkuas, jahe seringkali cuman digeprek aja, ujung2nya terbuang. Gak mungkin juga kan serai atau daun salam yang dicemplungin ikut dikunyah 😀.Jadi kali ini diblender semua, jadi otomatis dimakan. Masi oke la ya ikut challenge minggu ini.Masak gampang ini ya, cuma cemplung2 tanpa minyak. Saya pake ikan salmon beku, dalam rangka abisin stok, udah kelamaan nongkrong di freezer soalnya.#PejuangGoldenApron3#Minggu20#WeekendChallenge#MasakSetiapBagian Mega Nahampun -
36. Ikan Kembung Kuah Kuning 36. Ikan Kembung Kuah Kuning
#pejuanggoldenapron2Bahagia saat uti masak ikan kuah kuning. Jujur bisa sampe nambah nasi 2 porsi 😜 Kartika Arisadewi✅ -
437. Ikan Kuah Kuning 437. Ikan Kuah Kuning
Source : Michico Octavian#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KhasMaluku#GA_TheNextLevel Humaziva -
48. Kepala Ikan Asap Kuah Kuning 48. Kepala Ikan Asap Kuah Kuning
#PejuangGoldenBatikApronSelamat mencoba, semoga resep ini dapat membantu menciptakan Kepala Ikan Asap Kuah Kuning terbaik versi kamu❤️Tetap happy kiyowo! Tiara -
189. Ikan Haruan / Gabus Kuah Kuning 189. Ikan Haruan / Gabus Kuah Kuning
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya Dita Hediati -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
07.04.25Aq bikin porsi seadanya krn dirmh tinggal bertiga, dan yg suka ikan tinggal paksu. Jd biar habis sekali makan bikin porsi kecil aj. Tp bikin segini aj bisa buat makan b2 loh. Aseli rasanya enak banget ini, wajib dicoba. Aplg penggemar ikan 🥰👍🏻Source : @Dapurdken#IkanKuahKuning #BerbagiRasaRamadan #SeafoodLezat #GAS2025 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Kepengen makan ini tapi gak punya santan. Pas liat di dapur ada fiber creme, iseng deh masak ini pake fiber creme sbg pengganti santan. Ternyata enak bgt! Lebih creamy dan gurih. Andella Rahmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar