Choco Banana Muffins

chandatawa
chandatawa @chandatawa
Bekasi

Cake kesukaan suamiku.
Bolu pisang dengan tampilan cupcake.
Supaya makannya lebih gampang gak perlu potong-potong lagi. Ga berantakan juga.
Bagian atasnya adalah yang favorit karena bagian atasnya garing, tengah sampai ke bawahnya lembuuuttt..
Kalo bikin cake ini wangi pisangnya penuh sampai ke ruang tengah 😍
Kali ini aku kreasikan toppingnya supaya anak-anak gak bosen.
Kuncinya pake pisang yang udah kematangan yaa supaya hasilnya lebih yummy karena rasa manis dan khas pisangnya jadi lebih berasa.

Choco Banana Muffins

Cake kesukaan suamiku.
Bolu pisang dengan tampilan cupcake.
Supaya makannya lebih gampang gak perlu potong-potong lagi. Ga berantakan juga.
Bagian atasnya adalah yang favorit karena bagian atasnya garing, tengah sampai ke bawahnya lembuuuttt..
Kalo bikin cake ini wangi pisangnya penuh sampai ke ruang tengah 😍
Kali ini aku kreasikan toppingnya supaya anak-anak gak bosen.
Kuncinya pake pisang yang udah kematangan yaa supaya hasilnya lebih yummy karena rasa manis dan khas pisangnya jadi lebih berasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 buahpisang ambon yang sudah kematangan
  2. 210 grterigu protein sedang (segitiga biru)
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 150 grgula pasir
  7. 90 mlminyak
  8. Sejumputgaram
  9. 100 grchocohicps
  10. 100 grDCC, cincang dadu
  11. Topping:
  12. sliceAlmond
  13. Potonganpisang
  14. Oreo mini
  15. Chocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu. Campurkan ke dalam wadah berisi telur dan gula. Mikser kecepatan tinggi selama 5 menit atau sampai gulanya larut.

  2. 2

    Masukkan bahan kering. Mikser sebentar sampai tercampur rata. Masukkan minyak. Mikser lagi sebentar. Pastikan tidak ada endapan di bawah. Aduk dengan spatula. Lalu masukkan DCC dan chocochip. Aduk.

  3. 3

    Tuang ke dalam cup lalu beri topping. Panggang suhu 180°c selama 35 menit api atas bawah. Lalu suhu 180°c selama 10 menit api bawah saja. Keluarkan dari oven lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chandatawa
chandatawa @chandatawa
pada
Bekasi
Golden Apron 3.Golden Batik Apron Challenge 2022.Sedang mengikuti GAS2025 💪🔥Follow ig, fb dan yt @chandatawa yaSemangat berkreasi di dapur ☺Salam,chandatawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa