Cara Membuat
- 1
Rebus hati sapi sampai empuk, saya presto kurleb 30 menit, potong2 kotak, goreng sebentar
- 2
Kupas kentang, potong kotak, goreng setengah matang
- 3
Haluskan bawang putih, baper, jahe, cabe, jahe dan tomat
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi, masukkan lengkuas dan daun salam
- 5
Masukkan air, kemudian masukkan hati dan kentang, biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk
- 6
Setelah bumbu meresap, koreksi rasa, boleh ditambahkan gula atau garam jika rasa blm pas, setelah itu angkat, siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu dengan 5 orang anak yang juga bekerja di kantor tapi setiap weekend selalu berusaha memasak untuk suami dan anak2 tercinta
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Samgor hati kentang Samgor hati kentang
Assalamualaikum semua. nii..saya masak lagi resep dari Mama aku.#PekanPosbarHidanganKering#OlahanMasakanKering#Cookpad Community Balikpapan
-
Samgor Tempe Kentang Hati Samgor Tempe Kentang Hati
Sambal Goreng sering disajikan sebagai makanan pelengkap dalam upacara adat, perayaan, dan tradisi masyarakat Indonesia. Sambal goreng memiliki cita rasa utama pedas dari cabai (sambal ulek) dan gurih dari santan serta garam. Sambal goreng biasanya dikombinasikan dan dimakan bersama makanan lain seperti nasi hangat, nasi kuning, nasi uduk,dan nasi kebuli. Sambal yang digunakan dalam pengolahan sambal goreng adalah sambal ulek yang memiliki bahan utama seperti cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, merica, garam serta sedikit tambahan penyedap rasa lalu ditumbuk atau diulek menggunakan cobek._𝘼𝙡𝙖 𝙒𝙖𝙧𝙩𝙚𝙜_#244#Lauk#SambalGoreng#Tempe#Kentang#HatiAyam#RamadanPilihMasak#menusaur#menuberbuka#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Samgor hati kentang + pete Samgor hati kentang + pete
Paksu suka sama sambal goreng hati ampela + kentang + pete klo pas lgi musim pete pasti bikin menu ini
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sambal Goreng Kentang Hati
Mantul, Simple, Ga ribet, uenakk rekk.... 👍🏻😘
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sambal Goreng Kentang Hati
Menu saat lebaran yg paling dikagumi adalah sambal goreng kentang hati, cocok disajikan dg nasi kuning, nasi uduk, nasi putih atau lontong dan ketupat sayur.Berikut kami bagikan resep kluarga kami kita coba masak bersama Cookpad utk ikutan #PejuangGoldenApron3#
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sambal Goreng Kentang Hati
Selain ketupat dan opor, sambal goreng kentang hati memang paling cocok membuat suasana hari raya lebih terasa. Terasa enak saat bersantap bersama keluarga tercinta.
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sambal Goreng Kentang Hati
Assalamu'alaikum... H-1 sebelum lebaran di rumah biasa masak masakan yang bisa diangetin biar ga ribet. Biasa pasar deket rumah banyak yang tutup. Kali ini saya membuat menu salah satu hidangan lebaran yang simple saja.#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak
-
Sambel Goreng Hati Kentang Sambel Goreng Hati Kentang
Kalo masak ini ingat mau lebaran..uhh tapi ini buat menu sehari hari juga maknyus
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sambal Goreng Kentang Hati
Biasanya Mama kalo di kampung masak ini dicampur kapri / pete, berhubung disini nggak ada kapri, dan nggak ada pete, jadi begini aja 😀
Anindya Ika Wardhani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14085335
Komentar