Tumis asparagus

Mom EE
Mom EE @cook_MomEE

Punya asparagus tp anak2 ga mau dibuat sup jadi deh di tumis pake sayur2 yg ada di kulkas aja. Mirip spt masak capcay sih, tp yg penting anak2 mau makan sayur.

#PejuangGoldenApron3

Tumis asparagus

14 orang berencana membuat resep ini

Punya asparagus tp anak2 ga mau dibuat sup jadi deh di tumis pake sayur2 yg ada di kulkas aja. Mirip spt masak capcay sih, tp yg penting anak2 mau makan sayur.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Asparagus
  2. Bungakol
  3. 1 pcsPaprika
  4. 1/2 siungBombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 pcsbawang pre
  7. 3-4 pcsJamur kuping kering
  8. secukupnyaDaging olah
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. Garam
  12. Merica
  13. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 asparagus & bunga kol sesuai selera. Rendam jamur kuping sampai lembut (kurleb 1 jam) lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Potong2 bombay, paprika, bawang pre dan daging (saya pakai daging olah) sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging, tumis sebentar, lalu masukkan asparagus. Tumis sampai asparagus berubah warna lalu masukkan jamur kuping dan tambah air (kurleb 300ml). Masak sampai asparagus tdk keras lalu masukkan bawang pre bunga kol, paprika, bombay.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, garam, merica dan masukkan larutan maizena. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom EE
Mom EE @cook_MomEE
pada

Komentar

Resep Serupa