Ikan Kembung Ala Sarden

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Diresep asli pake ikan kembung cuma saya ganti dengan ikan cue tongkol potongan yg kecil2 gitu maksud hati biar praktis aja makan'a gak pake ada acara duri2a gitu ..
nih enak deh gak terlalu pedes ya kaya kita makan sarden pada umumnya aja enak bumbu semuanya pas 😊🤤

Source : Arni Munawati

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Ikan Kembung Ala Sarden

12 orang berencana membuat resep ini

Diresep asli pake ikan kembung cuma saya ganti dengan ikan cue tongkol potongan yg kecil2 gitu maksud hati biar praktis aja makan'a gak pake ada acara duri2a gitu ..
nih enak deh gak terlalu pedes ya kaya kita makan sarden pada umumnya aja enak bumbu semuanya pas 😊🤤

Source : Arni Munawati

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongikan cue tongkol
  2. minyak goreng
  3. 1 buahtomat
  4. 1 sdtkecap ikan
  5. 1 sdtsaus tomat
  6. 1 sdtsaus sambal
  7. 1 sdttepung maizena
  8. 1 sdmair asam jawa
  9. 1/2 sdtgula merah disisir
  10. secukupnyagaram lada bubuk
  11. 1/4 sdtpenyedap rasa
  12. secukupnyaair
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 buahcabe merah keriting
  15. 6 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. sejumputterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan asal kecoklatan saja (krna memang sudah matang) angkat tiriskan sisihkan

  2. 2

    Siapkan semua bahan dan uleg atau blender bumbu halus sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus sampe harum matang lalu masukkan tomat sambil ditekan supaya hancur kemudian masukkan ikan bumbu2 garam lada gulmer dkk kecap ikan saus sambal tomat aduk rata

  4. 4

    Kemudian masukkan air asam jawa dan larutan tepung maizena aduk rata angkat sajikan dengan nasi hangat~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa