Ikan kembung ala sarden
Anak anak pecinta sarden sangat... tapi sudah lama tidak masak sarden karena berita adanya "sesuatu" didalam sarden tsb. Pas banget nemu resep ikan kembung ala sarden di cp nya mbak sukma. Langsung eksekusi tentunya dengan menyesuaikan stock dan selera anak anak dirumah :) beberapa bahan seperti terasi dan kentang saya skip. Resep dibawah sudah modif ya...🙏😍😍
Ikan kembung ala sarden
Anak anak pecinta sarden sangat... tapi sudah lama tidak masak sarden karena berita adanya "sesuatu" didalam sarden tsb. Pas banget nemu resep ikan kembung ala sarden di cp nya mbak sukma. Langsung eksekusi tentunya dengan menyesuaikan stock dan selera anak anak dirumah :) beberapa bahan seperti terasi dan kentang saya skip. Resep dibawah sudah modif ya...🙏😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung.
- 2
Hilangkan kepalanya dan potong menjadi 2 bagian. Beri perasan jeruk untuk menghilangkan bau amis
- 3
Goreng ikan hingga matang (jangan terlalu matang dan kering). sisihkan
- 4
Haluskan semua bumbu halus
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- 6
Masukkan irisan tomat. Aduk rata hingga lalu
- 7
Beri air. Tambahkan gula, garam, kaldu,saos tomat, saos sambal. kecap ikan dan gula merah. koreksi rasa. Masukkan irisan bawang bombay
- 8
Masukkan irisan bawang bombay
- 9
Masukkan ikan. bolak balik sebentar agar bumbu meresap
- 10
Tambahkan larutan maizena. Aduk rata sebentar, Angkat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar