Ayam rica kemangi
Ini makanan favorit banget dan anti bosan
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi beberapa bagian (sesuai selera ya ukurannya) lalu rebus sampai empuk, sisa air rebusan jgn dibuang ya buat kaldu
- 2
Setelah empuk tiriskan ayam lalu goreng setengah matang ya...
- 3
Ulek / blender semua bumbu kecuali lengkuas, serai dan daun jeruk yah
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan,masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk (robek dlu yah biar lbh wangi) aduk sampai tanak
- 5
Setelah harum, masukkan air rebusan ayam secukupnya, tunggu mendidih
- 6
Masukkan ayam yang sudah di goreng setengah matang tadi, beri gula,garam dan penyedap rasa secukupnya (test rasa)
- 7
Ungkep sebentar smpai bumbu menyusut lalu masukkan kemangi.. Aduk sebentar lalu angkat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Penyuka masakan pedas wajib mencoba resep iniRasanya enak, pedas dan gurih yang pasti bikin khilaf ngabisin nasiTapi bagi yang ga suka pedas cabe bisa disesuaikan dengan selera ya
-
-
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Tetangga sebelah masak ayam, kq q jg pngn jadinya. Langsng ae eksekusi 😁😁
-
-
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Pengen coba pake kemangi,, tp gak gitu suka mending di lalap heheheh tp yg lain suka kan selera masing masing ya mom
-
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Berhubung suami doyan banget kemangi dan punya ayam yg tidak habis dibikinlah ayam rica ini.
-
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
#BikinRamadhanBerkesan lg pengin yg pedes2 pas buka puasa jd bikin ayam rica rica kemangi, meskipun lg mengurangi makan ayam gpp lah sbulan skali mkn ayam hehe, ini jg salah satu menu favorit suami klo udh makan ini sampe nambah nasi 2x, pedesnya bikin nagih, bumbunya berasa. Kalian jgn lupa nyoba resep ini yaa ditunggu recook kalian trimakasih 🙏👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar