Iga goreng madu

Dian Tyagita
Dian Tyagita @diantyagita
Indonesia

Source by : sherly
Bikin nya gampang, simple, rasanya enak. Kalau menurut resep awal, harusnya daging dimasak dl sampai matang dan empuk. Tapi kebiasaan saya, saya sll memasak daging mentah langsung dgn bumbunya. Tujuan nya supaya bumbu lebih meresap.

Iga goreng madu

Source by : sherly
Bikin nya gampang, simple, rasanya enak. Kalau menurut resep awal, harusnya daging dimasak dl sampai matang dan empuk. Tapi kebiasaan saya, saya sll memasak daging mentah langsung dgn bumbunya. Tujuan nya supaya bumbu lebih meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga babi
  2. 1 sdmmargarine
  3. 1 sdmrajarasa
  4. 2,5 sdmarak masak
  5. 4 sdmmadu
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih dihaluskan, kemudian ditumis dgn sdkt minyak sampai harum

  2. 2

    Masukkan semua bumbu diaatas, aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan iga babi, masak sampai berubah warna

  4. 4

    Tambahkan air, masak sampai daging benar2 matang

  5. 5

    Teruskan memasak dgn api sedang sampai bumbu habis (menempel pada daging)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Tyagita
Dian Tyagita @diantyagita
pada
Indonesia
Mommy of two adorable boys.
Lebih banyak

Resep Serupa