Iga bumbu madu

Chawliza
Chawliza @Claire11_
Yogyakarta

Setiap habis idul adha pasti stock daging/tulang sapi melimpah, sampai bingung mau diapain. kudu pinter ngolahnya biar suami ga bosan..

Iga bumbu madu

Setiap habis idul adha pasti stock daging/tulang sapi melimpah, sampai bingung mau diapain. kudu pinter ngolahnya biar suami ga bosan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Iga sapi
  2. 2 sdmsaos tiram
  3. 2 sdmsaos sambal
  4. 2 sdmsaos tomat
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 3 sdmmadu
  7. 3 cmjahe diiris
  8. 2 siungbawang putih cincang halus
  9. 2 buahcabe merah besar
  10. secukupnyalada, garam, penyedap (kaldu)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air kedalam panci presto hingga iga terendam semua, tambahkan bawang putih cincang, jahe iris, masak kurleb 20 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak kemudian masukan saos sambal, saos tomat, saos tiram, madu, cabe dan minyak wijen bubuhkan kaldu sapi masak hingga mengental.

  3. 3

    Bubuhkan bumbu ke dalam panci presto, tambahkan garam dan lada secukupnya, masak hingga air asat dan bumbu meresap pada iga.

  4. 4

    Iga bumbu siap dibakar ataupun di goreng.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chawliza
Chawliza @Claire11_
pada
Yogyakarta
pandoe awesome wife 😆
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Chae, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Resep Serupa