Seblak Bandung

Jannah
Jannah @cook_2258653
Landasan Ulin

Cuacah dingin dibulan November, mari kita hangatkan dengan menu ini.

Seblak Bandung

6 orang berencana membuat resep ini

Cuacah dingin dibulan November, mari kita hangatkan dengan menu ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 orang
  1. Segenggamkerupuk udang
  2. SegenggamMie kwetiau putih
  3. 3 buahceker ayam, rebus sampai empuk, airnya untuk kaldu
  4. 1 bijitelur
  5. 3 buahBuncis
  6. 1 buahtomat besar
  7. Daun bawang
  8. Kaldu
  9. Garam
  10. Gula
  11. Bumbu seblak (di ulek)
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 ruaskencur (saya suka banyak kencur)
  15. 3 buahcabe kriting
  16. Cabe rawit sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam seblak dan mie selama kurang lebih 30 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air kaldu

  3. 3

    Masukkan telur, saya tidak aduk karena suka telur yang tidak pecah

  4. 4

    Masukkan kerupuk, mie kwetiau dan ceker, masak sampai kerupuk jadi lembek.

  5. 5

    Tambahkan buncis, daun bawang dan tomat.

  6. 6

    Jangan lupa terakhir garam, gula dan kaldu. Cicipi sesuaikan rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jannah
Jannah @cook_2258653
pada
Landasan Ulin
tempat saya bisa menghilangkan stress & membuat bahagia keluarga kecil saya dgn menu-menu yg mereka sukai. Love, Cooking, Eat, Happiness & Rock n Roll
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa