Roti tawar goreng isi rogout

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Ini jualan tetanggaku waktu aku kecil. Roti dipotong lalu diisi rogout tidak dibalut tepung panir tapi hanya adonan tepung biasa. Enak sekali, jadi sekarang aku coba membuat sendiri di rumah. Cocok sekali untuk camilan ibu hamil, karena rogutnya mengandung protein dari sayur sayuran dan memakai roti sebagi sumber karbohidrat. Enak dan mengenyangkan.
Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado

#PROMIL
#SupportBumil
#MasakBarengGadoGado
#MasakAsyikBareng
#GadoGadoIndonesia
#GadoGado_KreasiRotiTawar
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Roti tawar goreng isi rogout

29 orang berencana membuat resep ini

Ini jualan tetanggaku waktu aku kecil. Roti dipotong lalu diisi rogout tidak dibalut tepung panir tapi hanya adonan tepung biasa. Enak sekali, jadi sekarang aku coba membuat sendiri di rumah. Cocok sekali untuk camilan ibu hamil, karena rogutnya mengandung protein dari sayur sayuran dan memakai roti sebagi sumber karbohidrat. Enak dan mengenyangkan.
Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado

#PROMIL
#SupportBumil
#MasakBarengGadoGado
#MasakAsyikBareng
#GadoGadoIndonesia
#GadoGado_KreasiRotiTawar
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 6 lembarroti tawar
  2. Minyak untuk menumis dan menggoreng
  3. Bahan rogout :
  4. 1 buahkentang
  5. 1 buahwortel
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 300 mlair
  8. 1 sdtgaram halus
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 2 sdtmunjung tepung terigu larutkan dengan sedikit air
  12. Bumbu halus :
  13. 2 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. Bahan pelapis :
  16. 10 sdm munjungtepung terigu
  17. 1 sdtgaram halus
  18. 1/2 sdtketumbar bubuk
  19. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  20. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan isiannya.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan kentang dan wortel, aduk rata.

  3. 3

    Kasih air, masak sampai sayuran empuk. Masukkan daun bawang, garam halus, gula pasir, dan lada bubuk.

  4. 4

    Kentalkan dengan larutan tepung terigu. Masak agak lama biar tanak.

  5. 5

    Belah roti tawar jadi dua, lalu beri 1 sdm rogout lalu lipat.

  6. 6

    Aduk rata bahan lapisan tepung. Lalu celupkan roti tawar.

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa