Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan mas
  2. 1/2 sdmtepung terigu
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu halus :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan. Blender bumbu hingga halus.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan bumbu lalu marinasi 1 jam.

  3. 3

    Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa