Sup Ikan Tuna

Aninditya
Aninditya @anindityadp
Semarang

Yuk guys kita masak sup ikan tuna anti amis, enak banget pokoknya. Simpel bikinnya juga.

Sup Ikan Tuna

4 orang berencana membuat resep ini

Yuk guys kita masak sup ikan tuna anti amis, enak banget pokoknya. Simpel bikinnya juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1 ekorikan tuna
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 1 buahkembang kol
  5. 4 batangdaun seledri
  6. 1 buahsereh
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 4 buahjeruk nipis peras
  13. Bahan tumis halus
  14. 6 butirbawang putih
  15. 5 butirbawang merah
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. Bahan marinasi ikan tuna
  18. 2 buahjeruk nipis peras
  19. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Beri kucuran jeruk nipis dan garam. Kukus ikan tuna hingga matang.

  2. 2

    Cuci dan potong semua sayuran. Rendam dalam air garam.

  3. 3
  4. 4

    Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga kecokelatan.

  5. 5

    Tambahkan air, daun salam, daun jeruk, dan sereh.

  6. 6

    Masukkan wortel dan kentang. Tunggu hingga setengah matang.

  7. 7

    Masukkan kembang kol, seledri, dan ikan tuna yang telah dikukus.

  8. 8

    Tambahkan garam, ketumbar bubuk, jeruk nipis peras, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aninditya
Aninditya @anindityadp
pada
Semarang
baru belajar masak, kebanyakan yang saya share adalah resep mama saya ❤follow my instagram : @anindityadp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa