Bolkus pisang

Mama Nabila
Mama Nabila @Dapurmabila
yogyakarta

Memanfaatkan pisang yg udh pd kematangan

Bolkus pisang

10 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan pisang yg udh pd kematangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang (kepok)pisang lain boleh
  2. 2 butirtelur
  3. 7 sendoktepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  4. 3 sendokgula pasir(klu suka manis boleh ditambah)
  5. Minyak goreng
  6. 1 sdmsp
  7. 1 sdmbaking powder
  8. 1 sdmvanili
  9. 1 sachetskm putih (susu bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan telur, sp, vanili lalu kocok hingga berbusa, bisa pke mixer klu ada

  2. 2

    Masukan terigu(diayak ya biar gag bergerindil)

  3. 3

    Masukan pisang yg sudah dihaluskan (ku haluskan pke garpu), tambahkan skm, minyak goreng 3sdm, aduk hingga merata

  4. 4

    Olesi loyang dgn minyak goreng agar tdk lengket(ku pke cetakan agar2)

  5. 5

    Didihkan air, lalu masukan adonan yg sudah ada dicetakan, tutup pancinya kasih kain biar uap air tdk menetes ke bolu

  6. 6

    Kukus 30mnt dgn api sedang

  7. 7

    Tunggu uap hilang, siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nabila
Mama Nabila @Dapurmabila
pada
yogyakarta

Komentar

Resep Serupa