Sambel goreng Kentang ati ampela

Anisa
Anisa @cook_5737069

Salah satu masakan favorite yang bikin makan lahaaaap... Haaaap... Haaapp

Sambel goreng Kentang ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
59 orang berencana membuat resep ini
Anisa
Anisa @cook_5737069

Salah satu masakan favorite yang bikin makan lahaaaap... Haaaap... Haaapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 kgkentang
  2. 5 pasangati ampela
  3. 4 lbrDaun jeruk
  4. 2 lbrDaun salam
  5. 1 batangSereh, geprek
  6. Bumbu halus (campur sedikit air) :
  7. 1/4 kgcabe merah
  8. secukupnyaCabe rawit
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 buahTomat merah
  12. 1 buahteras abc

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 Kentang sesuai selera, kemudian goreng sampai kering. Untuk kekeringannya sesuai selera ya

  2. 2

    Ati ampela direbus dgn Daun Salam sampai empuk, kemudian Potong2 sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu halus, Daun Salam, Daun jeruk, Sereh sampai hilang kadar airnya dan berubah warna. Masukan ati ampela dan kentang

  4. 4

    Aduk sampai Semua tercampur rata, tambahkan Gula, garam, dan penyedap. Test rasa.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @cook_5737069
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gulai Nangka & Tulang Muda
  2. Jamu Detoks
  3. Opor Rebung Telur
  4. Babi Miso
  5. Ayam Cincang Kemangi (Chicken Pad Kra Pao) by JenLid Kitchen
  1. Telur Balado ala Indonesia
  2. Ayam Betutu
  3. Oseng tahu kulit dan tauge
  4. Pajeon Pancake